Мы часто слышим от пчеловодов, что они собираются подкармливать пчел сахарным сиропом. Давайте разбираться в природе этого явления и правилах кормления пчел.
Пчелы – высокоорганизованные насекомые, которые в дикой природе могут сами позаботиться обо всех аспектах жизни. Они обеспечивают себя кормами не только в теплое время года, когда в их распоряжении цветущие растения. На зиму труженицы запасают достаточно еды, чтобы перезимовать без особых потерь и сохранить семью до весны.
Домашние пчелки обеспечивают пчелопродуктами не только себя, но и своих хозяев. Именно поэтому пчеловоды стараются поддержать своих подопечных искусственными кормами, если недостаточно природных – меда и перги.
Зачем необходима подкормка?
Сироп для подкормки пчел осенью помогает создать необходимые запасы, которые нельзя было накопить природным способом. Лучшим вариантом пищевых запасов для насекомых считается натуральный мед. Его необходимо оставить в достаточном количестве, чтобы семья благополучно пережила зиму.
Читайте также: Акарапидоз как основная причина массовой гибели пчёл
Осенняя подкормка пчел сахарным сиропом помогает сохранить этот продукт для своих целей, поэтому такой метод достаточно успешно применяется многими специалистами. Это поможет сэкономить товарный мед, что также важно для рентабельности пчеловодства. Различают некоторые особые ситуации, когда подкормку необходимо осуществлять в любом случае.
Когда необходимо выполнять подкормку:
- при негативной погоде, когда сбор меда не проводился;
- запасы на зиму образовались исключительно из падевого меда, который быстро кристаллизуется и приводит к желудочным расстройствам пищеварения у насекомых;
- в качестве компенсации за сбор основной взятки;
- при отсутствии природного взятка для обеспечения яйцекладки у матки;
- если необходимо дать пчелам лекарство.
В целом подкормка пчел сахарным сиропом весьма оправдана, особенно если речь идет о поддержке семей перед суровой зимой. Когда есть возможность, лучше использовать натуральный цветочный мед, но свекольный или тростниковый сахар также подойдет.
Особенности подкормки пчел весной
Весенняя подкормка пчел преследует несколько целей и в каждом случае имеет некоторые особенности. Приступать к ней следует после ревизии.
Подкормка до первого облета
Перед очистительным облетом подкормка проводится не всегда. Она необходима, когда в гнезде есть расплод. В таком случае у пчел уходит много энергии, чтобы кормить личинок и поддерживать в гнезде стабильную температуру. Это приводит к резкому увеличению расхода корма.
Для подкормки ранней весной используют севший мед или сахарно-медовое тесто, сформированное в лепешки весом не более 1 кг. Такие лепешки надо оборачивать марлей или чистой бумагой. Помещают их под холстик на рамки рядом с гнездом.
Если в гнездах отсутствует перга либо пыльцы в природе недостаточно, то используют смесь Гайдака. Для этого применяют обезжиренную соевую муку, сухое снятое молоко и пивные или пекарские дрожжи. Эти ингредиенты надо смешать в соотношении 3:1:1. Эффективно добавлять в такую смесь пергу, чтобы привлечь пчел.
Чтобы кишечник пчел лучше очищался от скопившихся за зиму каловых масс, им можно дать кислую подкормку. Для этого готовят сироп из сахара и воды в пропорции 1:1,5, на каждый килограмм сахарного песка добавляя 2 г лимонной кислоты. Если использовать уксус, то на килограмм сахара понадобится 25 г 9%-ного или 40 г 6%-ного продукта.
Чтобы побудить пчел к облету, можно использовать жидкую медовую сыту. Для ее приготовления используют часть меда и 1-2 части воды.
Если погода для первого вылета не благоприятна, то можно давать пчелам густую медовую сыту. Для ее приготовления на одну часть воды берут 9-10 частей меда.
Подкормка после первого облета
После первого облета пчелам необходима побудительная подкормка. Сироп для нее можно приготовить разными способами:
- Простейший способ – взять часть сахара на две части воды. Песок надо засыпать в кипяток и мешать, пока он не растворится полностью. Полученный сироп нужно остудить до 30 градусов. По консистенции он получается жидким.
- Для приготовления густого сиропа нужно взять 2 части сахара на часть воды. Для получения средней густоты компоненты нужно брать в равном количестве.
- Для подкормки готовят также инверт. Для приготовления такого сиропа используют натуральный мед – достаточно 40 г продукта на килограмм сахара. Такая подкормка ускоряет инвертирование сахара.
- Поддержать силы пчел можно подкормкой с пергой. Для ее приготовления на 1 кг меда нужно по 0,5 кг воды и перги. Все эти компоненты надо смешать, пропустить через сито и настаивать 3 дня.
- Для приготовления медовой сыты необходимо разбавлять мед водой. Пропорции компонентов зависят от того, какая консистенция продукта требуется в конкретном случае. Кристаллизованный мед сначала распускают на водяной бане, а после смешивают с нужным объемом воды.
Кипятить сироп для пчел нельзя. Если он подгорит, то насекомые могут от такой подкормки погибнуть. Для разведения сиропа следует использовать чистую емкость, которая не окисляется. В сахаре не должно быть примесей.
Сироп для подкормки можно наливать в верхние кормушки. Порции должны быть небольшими – достаточно по пол-литра. Порция для слабых семей должна быть меньше.
Еще один вариант подкормки – использование целлофановых пакетов. В них нужно налить сироп, запечатать края пакетов с помощью утюга и сделать 3-5 отверстий для доступа насекомых.
Читайте также: Заболевания ЖКТ у крупного рогатого скота: симптоматика и лечение
Если использовать смесь Гайдака, то из нее следует формировать лепешки и размещать их в рамках.
Для весенних подкормок следует использовать небольшие кормушки. Перед добавлением новой порции корма нужно тщательно вычищать остатки. В противном случае они забродят, а пчелы заболеют.
Вместо кормушек можно использовать рамки и устанавливать их на краю. При этом нельзя проливать сироп на землю, иначе это спровоцирует налет на семью.
Подкормку лучше давать вечером, чтобы пчелы не вылетали за взятком. Такой подход также снижает вероятность воровства на пасеке.
Наиболее эффективна для пчел подкормка медом. Такой подход обеспечивает максимальное количество расплода. Мед для подкормки пчел не должен быть закисшим. Не стоит его кипятить, так как он может карамелизоваться и станет непригодным для насекомых. Если мед закристаллизовался, то следует распечатать его в пустые ячейки и налить теплую воду. После разжижения продукт можно перенести в гнездо.
Еще один вариант подкормки – центробежный мед. Для его получения продукт нужно поместить в эмалированную емкость, добавив на каждый килограмм по стакану воды. Эту смесь надо нагреть до кипения и помешивать до растворения кристалликов. Полученную массу налить в кормушки.
Ссевшийся мед можно подогреть либо добавить по полстакана кипятка на каждый килограмм. После массу нужно тщательно промешать и поместить на ночь в теплом месте. Утром такой мед в теплом виде дают пчелам.
Смотрите видео, в котором рассказывается о необходимости подкормки пчел после первого облета, особенностях приготовления сиропа и способах кормления насекомых:
Подкормка для стимуляции яйцекладки маткой
Стимулировать яйцекладку маткой необходимо для лучшего червления. От срока начала яйцекладки зависит быстрота обновления и увеличения населения в улье.
Кормление королевы улья обеспечивают пчелы, выделяя маточное молоко. Для этого им нужно обеспечить хорошее питание, которое должно быть основано на белковом и углеводном корме. С этой целью используют пергу, мед или сахарный сироп.
Перга является белковым кормом и должна присутствовать в гнезде обязательно. Ее запас должен быть оставлен еще с лета. Пергу называют пчелиным хлебом, так как она необходима для кормления личинок.
Если перги нет, то заменить ее можно молоком. Такая подкормка также является белковой. Для ее приготовления лучше брать цельное обезжиренное молоко. Сначала подготавливают сахарный сироп. На килограмм сахара нужно взять 0,8 л кипятка. После растворения песка нужно остудить сироп до 35 градусов и добавить в него стакан молока.
Если цельного молока нет, то можно обойтись и сухим продуктом. На 0,25 кг смеси нужно взять 0,875 л теплой воды. Сначала в сухую смесь добавляют небольшую часть жидкости и растирают ее до консистенции густой сметаны. После добавляют остальной объем воды.
Смесь с добавление молока нельзя оставлять в кормушке надолго, иначе она закиснет. Такую подкормку следует давать пчелам в небольшом количестве – достаточно 0,4 кг на улей в день.
Для стимуляции червления маткой хорошо использовать хвойный настой. Для приготовления этого стимулятора надо мелко нарубить 1 кг хвойных иголок (можно использовать и верхушки), залить 5 л воды, вскипятить и настаивать в тепле 8 часов.
После средство надо профильтровать и добавить в сахарный сироп по стакану на каждый литр. Для приготовления сиропа требуется 6 стаканов сахара на литр воды. Такую стимуляцию нужно проводить через день в течение полутора недель.
Читайте также: Биовит – антибактериальный препарат широкого применения для лечения и профилактики молодняка птиц и животных
Источником углеводов служит мед, но при его отсутствии можно использовать сахарный сироп. Сначала он должен быть густым по консистенции, а при потеплении можно использовать жидкий сироп.
Начинать подкормку с жидкого сиропа нельзя. В противном случае пчелы могут вылететь из улья, а при холодной погоде они просто погибнут.
Углеводный корм нужен для питания не только пчел, но и личинок. Чем больше этого корма, тем больше пчелы будут выделять маточного молочка, которым кормят матку и личинок рабочих пчел. При отсутствии меда червление матки будет ограничиваться пчелами.
Для стимуляции яйцекладки применяют препараты с кобальтом. Практика показывает, что такие средства обеспечивают больший расплод.
Достаточно добавлять на литр сиропа 8 г вещества. Если эту дозировку превысить, то продуктивность семьи пострадает. Подкормку обеспечивают раз в 2 дня в течение 3 недель.
Стимулировать яйценоскость можно сахарным сиропом с концентрацией 40%. Это означает, что на часть сахара надо в 1,5 раза воды.
Для активизации репродуктивной функции у пчел хорошо использовать подкормки с сахарной пудрой.
Подкормка для лечения и профилактики заболеваний
С помощью подкормки можно лечить различные заболевания, а также проводить их профилактику. Одна из распространенных проблем – нозематоз. Выявить ее можно по испражнениям на прилетной доске и передней стенке у летка.
Для лечения нозематоза часто используют Ноземат, который добавляют к жидкой подкормке. В профилактических целях используют подкормку с уксусной кислотой. Достаточно 3 грамм средства на 1 литр воды и 1 кг сахара.
В лечении нозематоза используют также фумагилин. На 5 л сиропа достаточно 4 г средства. На одну семью достаточно 0,3-0,5 кг смеси.
Еще одно распространенное заболевание – гнилец. Для его лечения или профилактики прибегают к окситетрациклину. На одну пчелиную улочку на 0,15 кг подкормки нужно 500 тысяч единиц препарата.
Необходимость использования антибиотиков для пчел определяет зоотехник или ветврач. Он же устанавливает, какой нужен тип препарата и в каком количестве его давать пчелам.
Для профилактики к весенней подкормке нередко добавляют Апимакс. Этот препарат обладает бактерицидными и противомикробными свойствами.
Если пчелам нужно дать лекарство, то часто его добавляют в канди. Для изготовления этой смеси нужно смешать 0,2 л сахарного сиропа, 0,5 кг сахарной пудры и 0,3 кг сухого молока.
При лечении пчел и проведении профилактических мер все ульи нужно очистить и дезинфицировать.
Особенности приготовления
Далеко не всегда сахарный сироп для пчел является выходом из сложной ситуации. Давать его полагается не всем пчелосемьям и не всегда. Переработка сахарного сиропа занимает много времени и сил, поэтому желательно комбинировать разные способы подкормки для каждого индивидуального случая.
Нюансы выполнения подкормки:
- Этот метод подходит только для сильных семей.
- Кормить пчел можно при помощи специальных кормушек, установленных на крышке улья.
- Злоупотреблять таким методом не стоит, иначе пчелосемьи ослабнут.
- Необходимо брать только товарный сахар, любые «технические» разновидности неприемлемы и даже опасны.
- Дать сироп необходимо в определенные сроки: слишком поздно пчелы не смогут переработать, а раньше такая подкормка нецелесообразна.
- Обычно зимний прикорм заканчивается в октябре, а весной это надо сделать не позже марта.
- В холодном климате прикорм начинается в конце лета.
- Лучше всего перерабатывается сироп при температуре окружающего воздуха около 20 градусов.
- Лучше всего давать корм в вечернее время, когда снижается риск пчелиного воровства.
- Хорошо усваивается теплый, но не горячий сироп.
Это интересно Особенности двухматочного содержания пчелиных семей
Альтернативной схемой прикорма будет подкормка пчел на зиму сахарными сотами, приготовленными более сильной семьей. Всего замена настоящего меда сахарным должна происходить в пределах 30%. Расчет ведется от количества сахарного песка, а не самого сиропа, поэтому неопытным пчеловодам нужно обратить внимание и на этот момент.
Кормление пчел необходимо организовать и ранней весной, чтобы перезимовавший улей смог набрать сил перед первым сбором.
Схема приема
Приготовить сахарный сироп для пчел можно по нижеприведенному рецепту. Важным моментом станет также комфортный график организации подкормок. Для этого в середину улья вставляются две свободные рамки. На них пчелы будут собирать переработанный сахарный мед, который, как известно, долго не хранится. После опорожнения этих запасов, насекомые будут продвигаться к краям рамок, в которых находится цветочный мед.
В зависимости от ожидаемого результата необходимо выполнять прикорм по следующей технологии:
- для пчел на зиму достаточно дать одноразовый прикорм в 3-4 литра сахарного сиропа. Это поможет обеспечить необходимые запасы для зимовки одного небольшого улья;
- чтобы вырастить крепкий расплод время кормежки необходимо немного растянуть. Для этого используется 0,5-1,0 литра смеси ежедневно, пока все соты не будут заполнены.
При расчете, сколько необходимо давать пчелам сиропа, также нужно учитывать метод зимовки. Если ульи закрыты в омшанике, количество питательного вещества можно уменьшить. При зимовке открытым способом, расход сырья увеличивается.
Читайте также: Дикие пчелы — основы пчеловодства от А до Я: как выглядит мед, как найти и поймать, где живут, отличия от домашних пчел
Южные регионы отличаются меньшей продолжительность зимнего периода, чего не скажешь о северных частях страны. Кстати, подкормка сахарным сиропом была впервые внедрена именно для благополучной зимовки на северных пасеках.
Чтобы проанализировать, почему пчелы не используют сахарный сироп, необходимо сварить его по нижеприведенному рецепту, а также соблюдая технологию. Для этого обязательно понадобиться эмалированная емкость достаточного объема. Как приготовить сахарный сироп, подробно рассказано в дальнейшей информации.
Это интересно Препарат Апитон для лечения пчел
Сахарный сироп для подкормки: приготовление и использование
После тяжелой зимовки важно поддержать питомцев углеводами. Если запасов меда уже не осталось, то пчел можно подкормить сахарным сиропом (2 кг сахара на 1 л воды). Готовить сироп лучше всего в эмалированной посуде. После того как вода закипит, следует уменьшить огонь и медленно, постоянно помешивая, всыпать в кастрюлю сахарный песок – при этом нужно следить, чтобы сироп на дне емкости не пригорел.
Сахар может быть как свекловичный, так и тростниковый. Перед приготовлением необходимо обратить внимание на состояние сахара.
Сахар-сырец желтого цвета для приготовления сиропа не подходит из-за слишком большого содержания минералов
Если продукт хранился в мешке, отсырел и утратил сыпучесть, его следует растворить в воде и прокипятить не менее 10 минут – это убьет вредную для пчел микрофлору.
При температуре свыше 160 ℃ сахар начинает карамелизироваться – темнеть, приобретая специфический вкус и запах. Кормление пчел таким сахаром, также как падевым или кипяченым медом, глюкозой и др. противопоказано, потому что это может негативно сказаться на здоровье насекомых.
После полного растворения сахара и появлений первых признаков кипения, сироп нужно снять с огня и охладить до 40–45 ℃. Емкость при охлаждении должна быть закрыта крышкой, в противном случае на сиропе может образоваться кристаллическая корка. После охлаждения сироп наливают в специальные кормушки.
Наиболее распространенный и простой вид кормушки – ящик емкостью в 3–4 л, с внутренней стенкой, которая не доходит до дна на 0,5 см. Сверху ящик накрывается фанерной крышкой. Кормушку следует проолифить, все щели и углы залить расплавленной смесью канифоли и воска. Чтобы указать насекомым путь, следует несколько капель сиропа капнуть на рамки, улочки и стенку кормушки.
Залитую сиропом кормушку ставят в улей поперек рамок таким образом, чтобы пчелы могли свободно попадать внутрь нее
Если кормушек под рукой нет, то кормить обитателей улья сиропом можно еще двумя способами:
- при помощи стеклянных литровых банок – нужно наполнить банку сиропом и плотно завязать сверху полотном или несколькими слоями марли таким образом, чтобы при переворачивании банки вверх дном сироп медленно просачивался, и насекомые успевали бы его собирать. Перевернутую банку ставят на рамки над пчелами. Этот способ лучше использовать в прохладное время года;
- через соты – следует заполнить сиропом пустые ячейки светлой суши (новых пчелиных сотов) и оставить рамку в улье на ночь. Сироп можно вливать при помощи шприца или небольшого чайника.
Из представленного видео можно узнать, как быстро изготовить простейшую кормушку из стеклянной банки:
Некоторые пчеловоды советуют также добавлять кипяченое коровье молоко (300 мл на 1 л сиропа) и выдавать ежедневно небольшими порциями. Такая смесь напоминает пчелам медосбор, наступивший в природе, и стимулирует матку. Подкормку проводят ежедневно или через день. Ранней и холодной весной ее лучше давать на ночь. Если подкормить днем, то рабочие пчелы могут отправиться на поиски медоносных растений и погибнуть из-за холода. Кроме того, ночная подкормка предотвращает возникновение пчелиного воровства.
Положительное влияние на насекомых оказывает витаминизированная пища. Для ее изготовления понадобится аптечный натуральный хвойный экстракт Тихвинского лесохимического завода ТУ-81-05-97-70 или РУ № 70 (1145) 7. Необходимо растворить 2,5–3 г экстракта в 0,5 стакана воды и размешать с 1 л сахарного сиропа. Давать такую смесь следует 5-6 раз с интервалом в 5-7 дней.
Рецепт приготовления сахарного сиропа для пчел
Опытные пчеловоды разработали специальную систему подсчета количества необходимого корма на зиму. Так, на одну улочку нужно взять около 2 кг корма. В среднем на ней содержится около 3000 особей. Разобраться подробней поможет приложенная таблица.
Необходимая концентрация сиропа для подкормки пчел:
| Объем готового сиропа, л: | Концентрация сиропа: | |||||||
| 2:1 (70%) | 1,5:1 (60%) | 1:1 (50%) | 1:1,5 (40%) | |||||
| Сахар, кг: | Вода, л: | Сахар, кг: | Вода, л: | Сахар, кг: | Вода, л: | Сахар, кг: | Вода, л: | |
| 1 | 0,9 | 0,5 | 0,8 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,5 | 0,7 |
| 2 | 1,8 | 0,9 | 1,6 | 1,1 | 1,3 | 1,3 | 0,9 | 1,4 |
| 3 | 2,8 | 1,4 | 2,4 | 1,6 | 1,9 | 1,9 | 1,4 | 2,1 |
| 4 | 3,7 | 1,8 | 3,2 | 2,1 | 2,5 | 2,5 | 1,9 | 2,8 |
| 5 | 4,6 | 2,3 | 4,0 | 2,7 | 3,1 | 3,1 | 2,3 | 3,5 |
Приведенная информация поможет определить соотношение, сколько нужно добавлять воды для сиропа. Рецепт чрезвычайно прост: для приготовления сиропа на сахарном песке, необходимо довести воду до кипения, а затем добавить сахар, перемешав смесь до полного растворения. После охлаждения до 40 градусов тепла, в состав нужно добавить 10% натурального меда. Чтобы создать кислую среду, многие пасечники советуют добавлять уксус.
Правильно это или нет, каждый решает для себя. Процесс приготовления сахарного сиропа для подкормки пчел включает в себя много нюансов, главный из которых — создать оптимальную смесь, которую пчелы будут охотно брать. Если они не берут сироп, возможно, нарушены пропорции.
Варить сироп дополнительно не нужно, кроме того, перекипяченную смесь пчелы не берут или используют неохотно. Данный рецепт универсален и не предусматривает добавление уксуса. Сделанный сироп пчелам можно хранить в пакетах, а также использовать стеклянные банки с герметично закрывающейся крышкой.
Для пчел в период переработки сахарного сиропа может требоваться много белка. Обычно для этого используется пыльца (перга), поэтому в этот период обязательно давать необходимое белковое питание.
Это интересно Объединение пчелиных семей осенью перед зимовкой
Видео: приготовление сиропа для осенней подкормки пчёл.
Сахар в виде сиропа различной концентрации скармливают пчелам во многих случаях: для увеличения расплода в семьях весной и осенью, когда в природе нет нектара, для пополнения запасов корма при недостатке их в ульях, запасной части недоброкачественного меда с целью улучшения зимовки пчел. А целесообразно ли это? Пчелы, как известно, охотно забирают сироп. Но корм, изготовленный из него, биологически беден, отсутствуют активные, минеральные и другие вещества, необходимые для жизни и развития организма. Пчелы, вскормленные таким кормом, рождаются слабыми, нежизнеспособными, склонными к заболеваниям. По данным Цветкова (1960), пчелиные семьи, которые потребляли в весенний период мед, выкармливали до начала медосбора на 12,7% больше расплода и собирали потом на 24,6% больше меда, чем семьи, которым скормили сахарный сироп. Опыты Л. И. Перепелова (1947) свидетельствуют, что в пчелиных семьях, у которых периодически вскрывалась часть сотов с медом, было значительно больше расплода по сравнению с теми, которым давали сахарный сироп. Итак, сахарный сироп можно давать пчелам весной только тогда, когда в ульи не поступает нектар, а запасы меда для полноценного развития семей недостаточны. Учитывая большую разницу между закупочной ценой на мед и реализационной ценой сахара, некоторые горе-пасечники уже подсчитывают, какие большие доходы можно получать дополнительно от пчел, заменяя 6-8 кг меда, заготовленного семьей на зиму, таким же количеством сахара. Однако эти доходы мнимые. Это доказали еще почти 100 лет назад американские пасечники. При переработке сиропа пчелы отрабатываются, тратят очень много энергии. Вследствие этого в них резко уменьшается запас жира, белков и других энергетических веществ, необходимых для успешной зимовки. Особенно вредно сказывается переработка сиропа на пчелах, истощенных вароатозом. Они плохо зимуют. В семьях, которые переработали 7,5 кг сахара из расчета на 1 кг пчел, продолжительность жизни на 25% меньше, чем у тех, которым не давали сиропа (Артеменко Л. П., 1979). Мед высокого качества, собранный во время главного медосбора, — лучший корм для зимовки пчелиных семей. Они энергично развиваются весной, наращивают большую силу и собирают много меда. «Мед родит мед» — так выражают свое убеждение передовые пасечники. Скармливания пчелам на зиму 5-6 кг сахара можно допускать только как вынужденная мера, когда семья без этого будет обречена на гибель. Это бывает, когда меда в гнездах очень мало, он подвержен кристаллизации или падевый. Подкормку целесообразнее проводить заранее, еще в августе.
