Как пчёлы делают воск: особенности производства продукта пчеловодства, как собрать и хранить воск

Характеристика и состав воска

Этот пчелиный продукт — вещество со сложным биохимическим составом. Он также официально зарегистрирован как пищевая добавка. Продукт бывает белого, жёлтого и даже зелёного цвета — всё зависит от содержания в нём прополиса.

Важно! Человеческим организмом воск не усваивается, поэтому употреблять его в пищу нет смысла. Его жуют по несколько минут и выплёвывают.

Состав этого уникального продукта ещё не до конца изучен. Он включает в себя порядка 300 химических элементов.

Обобщённо можно сказать, что он состоит:

Читайте также:  По каким критериям можно определить возраст кролика?

• на 70% — из сложных эфирных веществ;
• на 15% — из углеводородных соединений;
• на 14% — из жирных кислот;
• остальное — вода.

В нём также есть различные спирты, витамины, примеси пыльцы, прополиса, мёда.

Польза и вред по сезонам

После лечения антибиотиками нельзя использовать прополис. Пчелиный воск антибиотики не впитывает, но он накапливает тимол. При обработке парами тимола вещество впитывается пустой сушью, а также всеми восковыми отходами. Из меда тимол выветривается, но не за 1 день.

Формула тимола

Тимолом можно отравиться: он вызывает чувство угнетения, аритмию и рвоту. Обработку обычно проводят весной и осенью.

Восковую крошку можно собирать летом-осенью, но только до лечения варроатоза. Клещ будет сыпаться на дно, и отделять его от крошек трудно. Еще советы:

• Часто спрашивают, где продается вощина. Но важнее здесь то, что ее не продают без ветеринарного паспорта.
• Медовую белую сушь пчеломатка червит неохотно;
• Пчелы плохо принимают сушь, обработанную серой. Исправляют так: соты проветривают с парами нашатырного спирта (6-10 мл на 1 куб. м.).

На цвет воска влияет только состав красителей. Желтые соты – не менее качественные, чем белые, и все их называют «белой сушью».

У воска много применений, в том числе в кулинарии, а польза для человека обусловлена бактерицидными свойствами.

Восковые лекарства

Пчелопродукт способствует заживлению:

• Ран (пластыри);
• Ожогов (кремы);
• Язв, любых воспалений на коже и слизистых оболочках.

Прополис и воск – это забрус. Подобной смесью лечат остеохондроз позвоночника, артриты и остеомиелиты. Сейчас выпускают восковой пластырь от ангины, а также конфеты для быстрого снятия воспаления.

До 80% воскового сырья возвращается на пасеки в листах вощины.

Свойства пчелиного воска

Пчелиный строительный материал имеет свои отличительные свойства:

1. В воде его растворить нельзя, но можно это сделать в спирте, эфирных маслах, бензине, парафине.
2. Он становится мягким при температуре +35°С.
3. Температура его плавления — +68°С.
4. Горит он при +300°С.

Знаете ли вы? Насколько воск качественный, проверяется плавлением — вещество с посторонними примесями начнёт изменять цвет или слоиться.

Классификация

Читайте также:  Аппарат для коровы (доильный): ТОП рейтинг наиболее эффективных доильных агрегатов на 2021 год

Различают следующие сорта пчелиного воска:

1. Ранее в СССР отдельно выделяли воск-капанец, получаемый перетопкой светлого воскосырья в солнечных воскотопках. Такой воск практически не содержит эмульгированной воды, обладает наилучшими параметрами по чистоте, цвету, твёрдости, органолептическим показателям.
2. Воск пасечный согласно ГОСТ 21179-2000 — обычный пчелиный воск, обладающий всеми характерными свойствами пчелиного воска, получаемый первичной перетопкой воскового сырья при температурах 80—100 °C, как правило, в присутствии водяного пара или горячей воды.
3. Воск производственный согласно ГОСТ 21179-2000 — обычный пчелиный воск, обладающий всеми характерными свойствами пчелиного воска, получаемый заводской переработкой вытопок (так называемой пасечной мервы) при температурах 80—100 °C, как правило, в присутствии водяного пара или горячей воды.
4. Воск пчелиный экстракционный согласно ГОСТ-Р 52098-2003, получаемый экстрагированием воска из воскосырья (так называемой заводской мервы) с использованием бензина или нефраса с последующим выпариванием растворителя. Экстракционный воск используется для различных промышленных целей.

Как пчёлы вырабатывают воск

Многих интересует, где пчёлы берут воск. На брюшке молодых пчёл есть особые железы, которые располагаются попарно. Через поры этих желёз выделяется вещество, которое на поверхности застывает и образует твёрдые восковые пластины весом до 0,25 мг. Сам процесс очень сложный: пчела на 10-й день своей жизни начинает интенсивно употреблять мёд и пыльцу, чтобы накопить необходимое количество ферментов.

Факторы, влияющие на выделение воска:

1. Зависимость восковыделения от медосбора. Отстройка сотов ведётся только летом и при хорошем питании. Но даже наличие в гнезде большого количества сложенного в соты и запечатанного мёда практически не оказывает заметного влияния на выделение воска. Восковые соты активно строятся только при поступлении в улей свежего нектара и пыльцы.

2. Интенсивность восковыделения зависит от силы семьи. Чем сильнее пчелосемья, тем она выгоднее не только для получения мёда, но и для воскопроизводства.

3. Восковыделение и выращивание расплода. Тут я назову очевидную закономерность: период, в течение которого медоносные пчёлы выделяют львиную долю воска, совпадает со временем выращивания основного количества расплода. Дело в том, что способность к восковыделению и кормлению личинок, наиболее полно проявляется у пчёл лишь в тех случаях, когда они одновременно осуществляют обе эти функции.

Чем больше молодая рабочая пчела кормит личинок и лучше питается, тем обильнее она выделяет воск. Причём пчела-кормилица сама непосредственно участвует в строительстве воскового сота или передаёт образовавшиеся у неё восковые пластинки другим пчёлам-строительницам, занятым в строительстве ячеек, а сама вновь возвращается к кормлению личинок.

Кроме того, исследователи подсчитали, что среди особей, строящих соты, всегда есть от 23 до 43% пчёл, которые сами не производят воск. Они исполняют роль транспортёра в гирлянде, а также способствуют поддержанию оптимальной температуры +35º C.

4. Влияние пчелиной матки на выделение воска. Только в полноценной пчелиной семье, имеющей матку, интенсивно строятся восковые соты. Причём наличие плодной матки в семье тормозит отстройку трутнёвых ячеек. Проведёнными экспериментами установлено, что изоляция пчелиной матки в клеточку приводит к снижению восковыделения и отстройки сотов в среднем на 30%.

На восковыделение пчёл значительное влияние оказывает и возраст маток. Пчёлы семей с молодыми однолетними матками выделяют воска на 18% больше, чем с “царицами” постарше. Следовательно, для более полного использования восковыделительной способности пчёл в семье должна находиться молодая яйцекладущая матка и воспитываться разновозрастной расплод.

5. Связь восковыделения пчёл с наличием свободного пространства в гнезде. Известно, что пчелиная семья может жить только в гнезде. Без гнезда пчелосемья погибает. В этой связи у пчёл выработался мощный инстинкт отстройки гнезда при его отсутствии или частичном разрушении.

Пчёлы не любят пустоты. Чем больше нарушена целостность гнезда, тем больше пчёлы выделяют воска и быстрее его отстраивают. На этой биологической закономерности основаны приёмы, усиливающие строительную энергию медоносных пчёл. Этот важный фактор пчеловоды используют для пополнения сотового хозяйства на пасеке.

Как пчёлы делают соты из воска

Чтобы понять, откуда берутся соты и как их делают, достаточно понаблюдать на полосатыми труженицами. Соты — это пласты, состоящие из ячеек. Их толщина составляет 25 мм. Пласты сот крепятся к потолку по вертикали вниз. Расстояние между ними составляет 10–12 мм — это даёт возможность насекомым не задевать друг друга. Начинают своё строительство труженицы с верха. Они зависают вверх головами, образуя цепочки.

Знаете ли вы? В Древней Греции из пчелиного воска делали детские игрушки, а также пробки для сосудов с напитками, обмазывали борта кораблей и доски для письма.

Читайте также:  Утки Хаки-Кемпбелл: красивая мясо-яичная порода

Первая пчела крепится лапками к потолку, а за её задние лапки цепляется следующая. Так образуется цепочка. Насекомые, которые выделяют воск, освобождаются и бегут вверх. Челюстями, при помощи ножек, они перемалывают его чешуйки. Затем их смачивают и смешивают с верхнечелюстными выделениями. Полученная смесь делится на маленькие части и закладывается в место постройки соты. Так постепенно образуется конструкция, которую мы привыкли видеть.

Терапия заболеваний желудочно-кишечного тракта

Как уже было отмечено выше пчелиный воск обладает массой преимуществ. Его применяют для лечения и профилактики заболеваний в желудочно-кишечном тракте. Гастрит, язвенный колит и язву двенадцатиперстной кишки можно вылечить при использовании небольшого количества ароматного продукта.

Едят ли пчелиный воск? Для сокращения симптомов гастрита рекомендуют употреблять 5-10 г гречишного воска. Он имеет тёмно-коричневый оттенок и специфический запах. При попадании в область желудка продукт показывает благотворное влияние на общее самочувствие. В результате у пациентов снижаются колики, ощущение тяжести и дискомфорта.

Как можно использовать для лечения кишечной непроходимости?

• Для этого 30 г светлого продукта смешивают с водкой.
• После чего емкость с ингредиентами настаивают в течение 5 дней темном месте.
• После чего жидкость употребляют по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день.
• На третий день у пациентов снижаются количество кишечных колик, вздутие и улучшается процесс дефекации.

Язва двенадцатиперстной кишки сопровождается внутренним кровотечением, сильной болью после каждого приёма пищи. Отсутствие специализированного лечения может привести к серьезным осложнениям и даже летальному исходу.

Помимо медикаментозной терапии облегчить общее самочувствие поможет настойка на тёплой воде с использованием 30 г восковой смеси. Народные целители рекомендуют выбирать продукт, собранный на основе луговых трав.

Для приготовления используют 200 г теплой воды, 30 г пчелиного воска, облепиховое масло. Ингредиенты тщательно смешивают друг с другом и настаивают на протяжении 7 дней в тёмном месте. После каждого употребления пищи больному необходимо употреблять по 1 ст.л. Регулярное применение пчелиного воска предотвращает появление кровотечения, болей и тяжести.

Какие функции выполняют соты

В зависимости от месторасположения, ячейки в сотах имеют разные назначения:

• пчелиные — в них выводят расплод, хранят мёд и пергу;
• трутневые;
• маточники — для вывода маток;
• медовые — вверху и по бокам.

Итак, кроме хранения мёда, соты пчёлы используют для размещения своих семей и выращивания молодняка.
Советуем почитать, как соты производятся пчёлами.

Биологические особенности производства воска

О том, как рождаются восковые соты, надо хорошо знать пчеловодам. Зачем? Да хотя бы затем, чтобы бережно относиться к хранению сотовых рамок. И чтобы, взяв в руки кусочек воска, каждый помнил: в отливающем янтарём материале сконцентрирован многовековой опыт пчёл, нелёгкий труд пчелиной семьи, а также умение и старание пчеловода.

Пчёлы – уникальные архитекторы и строители. Их восковые соты сконструированы так, что требуют самый минимум воска и в то же время обладают солидной вместимостью при малых пространствах.

Нам, пчеловодам, необходимо в совершенстве знать основные факторы, влияющие на строительство восковых сотов, так как именно они являются биологическим обоснованием для практических приёмов при производстве воска.

Применение пчелиного воска

Люди с давних времён научились использовать этот пчелиный продукт в разных отраслях.

Сегодня его применяют в следующих направлениях:

• изготовление мыла;
• пропитка кожаной обуви и её полировка;
• косметология — крема, бальзамы;
• фармацевтика — свечи, мази, эмульсии;
• электротехника — датчики, изоляционные ленты;
• изготовление лакокрасочных изделий;
• в народной медицине.

  

Откуда пчелы его берут?

Некоторые пчеловоды придерживаются мнения, что выработка воска насекомыми происходит только в результате поедания меда. Однако это не совсем верно.

Пластичная субстанция желтоватого цвета – продукт жизнедеятельности пчел, который производится посредством специальных восковых желез, выделяющих вязкий секрет без цвета.

Синтез вещества является функцией рабочих самок. Готовый воск выделяется из их организма в виде беловатых пластинок на брюхе. Первое продуцирование консистенции происходит в 12-18-дневном возрасте. Особой продуктивностью отличаются молодые особи.

Читайте также:  Пчелиная порода Карника характеристика и происхождение

Есть информация, что размеры восковых желез влияют на интенсивность выработки субстанции. Потери воска отсутствуют: независимо от породных особенностей, пчелы продолжают синтезировать продукт в течение всего цикла жизнедеятельности.

Как правильно хранить

Хранится продукт очень хорошо. Главное: не держать его возле продуктов с резким ароматом, поскольку он легко вбирает внешние запахи. В качестве тары используют льняные мешки, стеклянную посуду, бумажные пакеты.

Пчёлы — это уникальные насекомые. Сложно найти ещё хоть одно живое существо, настолько полезное своим существованием. Всё, что они вырабатывают, в той или иной степени используется человеком. Это относится и к воску — продукту пчеловодства, широко применяемому во многих сферах жизнедеятельности человека.

Методика лечения пародонтоза

Воспаление десен может стать причиной потери зубов. Неприятные ощущения сопровождаются кровоточивостью и резким запахом. Продукты жизнедеятельности пчёл позволяют нормализовать состояние слизистых оболочек рта и способствовать укреплению зубной эмали.

Для этого понадобится небольшое количество пластичной массы, которую предварительно измельчают. Частицы продукта настаивают в стакане теплой воды в течение дня. После этого проводят полоскания ротовой полости. Уже через 2 дня наблюдают положительный результат.