Подготовка пчел к зиме
После летнего сезона хозяину ульев нужно провести ревизию семей. Как правильно подготовить пчел к зиме? Для этого он должен вычислить возраст матки и количество расплода. Эти данные помогут ему определиться в необходимости проведения дополнительных мероприятий по подготовке пчелиных семей к зимовке.
Если в хозяйстве имеются улики с разными по «силе» насекомыми, то должна производиться подкормка пчел сахарным сиропом, потому что запасы натурального меда обычно уходят в слабые семьи.
При обнаружении всевозможных заболеваний у насекомых обязательно происходит обработка уликов специальными ветеринарными препаратами. Таким образом, до наступления холодов семьи смогут восстановить свое здоровье и окрепнуть. Также необходимые лекарства добавляются в подкормку.
Советы и рекомендации
- Готовьте пчёл в зиму, начиная с августа.
- Рассчитывайте количество мёда в зависимости от численности семейства. На одну рамку 43*30 см дают не более 2 кг мёда. На одну семью 10 кг перги и нектара.
- Лишний раз кормить пчёл не надо. Давайте им корм, если его не хватает. Если насекомых закормить, они возбуждаются. Члены семейств тратят энергию и слабеют к весне. Кроме того, у них возникает понос.
- Подготовьте все гнёзда к зимовке в сентябре.
- В конце февраля мохнатых тружеников кормят пергой с мёдом. Им нужен белок, чтобы воспроизвести потомство. Можно давать семьям сахарный сироп.
- С ноября по март много не тревожьте насекомых. Состояние семейства определяют по жужжанию. Если они гудят, не изменяя громкость, то насекомые в норме. Когда летающие трудяги возбуждены, они жужжат то громче, то тише.
- Кормите пчёл в зиму, когда на улице примерно 0 градусов. Если насекомые зимуют в помещении, то можно давать им питание в любое время.
- Не кормите слабые семьи сахарным сиропом. Давайте им соты с пищей из рамок с сильными семьями.
Нужна ли подкормка?
В зимний период пчелы переживают две фазы жизни и развития. Первая половина этого времени года отличается полным затишьем и покоем в уликах. В этот период насекомые практически не перемещаются в гнездах и не употребляют корм. Они набираются сил и энергии для следующего этапа.
Ситуация полностью изменяется в пчелиной семье с появлением расплода. В это время насекомые начинают вести активную деятельность:
Читайте также: Особенности и изготовление кассетного пчелопавильона берендей
- кормят расплод;
- поддерживают определенную температуру в месте расплодника;
- регулируют влажность.
В связи с такой бурной деятельностью они затрачивают большое количество энергии, которую необходимо восстанавливать с помощью питания. Поэтому осенняя подкормка пчел сахарным сиропом сможет помочь семьям провести качественный расплод.
Оптимальное время для процесса заготовки и использования сахарного сиропа
Опытные пчеловоды разделились во мнении. Одни считают, что подкормку можно производить в конце осени, другие настаивают на весеннем варианте использования сиропа.
Преимущества и недостатки сахарной подкормки
Применение сиропа имеет 2 существенных плюса:
- не перегружает кишечник;
- меньше вызывает понос.
Но продукт не лишен недостатков:
- сахар не содержит белков, поэтому возникает риск развития у насекомых белкового голодания;
- сироп стимулирует раннее «пробуждение», повышение активности, преждевременный вылет;
- холодный продукт пчелы не едят, и приходится кормить часто и понемногу.
Когда начинать подкормку пчел на зиму
Все же считается, что лучше проводить этот процесс в конце августа и до начала сентября. Лет пчел в это время заметно уменьшается и заканчивается период взятка. Также стоит обратить внимание на то, чтобы рядом с ульями не находились цветущие растения. Иначе пчелы будут вылетать к этим цветам, а не обрабатывать сахарный сироп.
В южных регионах страны подкормка пчел на зиму сахарным сиропом может производиться до 5-10 октября. Здесь в это время еще держится средняя суточная температура выше 100. В других частях страны лучше завершить этот процесс до 15-20 сентября.
Позднее кормление не дает возможности насекомым полностью переработать корм до рождения потомства. А в процессе обработки подкормки молодые особи не должны участвовать ни в коем случае. Это занятие их просто погубит. Главная задача в зимнее время нового поколения пчел — это набраться сил и энергии для весенне-летнего сезона. Такие насекомые просто пережидают холодный период в комфортных условиях.
Поздний расплод задерживает первые вылеты молодняка. Это приводит к тому, что насекомые начинают опорожняться в соты. А такие места пчелы не используют под заготовку меда. Таким образом, в следующем сезоне может значительно сократиться сбор нектара и переработка его в мед, а также особи могут поразиться бактериальной инфекцией.
Насекомые перерабатывают сироп для подкормки пчел приблизительно 14 дней. В этот период крайне важен температурный режим на улице. Если этот процесс выполнять весной, то можно ускорить процесс червления матки, что приведет к потере большого количества насекомых.
Сроки
Подкормка на зиму начинается после откачки мёда. Процесс длится примерно с 25 августа по 10 сентября. В это время кормить пчёл позволяет тёплая погода и активность желёз насекомых. Организмы пчёл в данный период не сильно перегружаются при потреблении корма.
В южных районах кормление происходит ближе к октябрю.
Существует 5 причин кормления насекомых осенью:
- Создание закормки пчёл на зиму;
- Замена непригодного питания;
- Пополнение запасов;
- Насекомые плохо заполняют соты мёдом;
- Матки мало откладывают яиц.
Как добиться переработки сахарного сиропа первым и правильный расчет его количества
Для этого перед проведением работ по подкормке нужно внутрь улья поместить две пустые рамки. Таким образом, переработанный сироп насекомые будут помещать в эти соты. По укладу пчелы начинают поглощать корм именно с середины улья. Затем ближе к весеннему периоду они переместятся к сотам сбоку, где будут находиться запасы натурального меда.
Читайте также: Пациентам: Метронидазол: инструкция по применению в гастроэнтерологии
Подкормка пчел на зиму сахарным сиропом должна проводиться в определенном количестве. Рассчитать нужный вес достаточно просто. Для этого нужно определиться с общим количеством корма на всю зиму для одной семьи. По подсчетам опытных пчеловодов, на 3 000 насекомых (одна улочка рамки) нужно 2 кг меда.
По правилам пчеловодства, основную часть должен составлять натуральный корм. Это мед, который заготавливают пчелы. Хозяин улика в конце сезона оставляет его на рамках. Он содержит все необходимые вещества для жизнедеятельности насекомых.
Мед, который насекомые произведут из сахарного сиропа, может составлять 30% от общего количества корма. Стоит обратить внимание, что расчет производится из массы сахара, а не из веса сиропа. Значит, 1 кг меда пчелы производят из такого же количества сахара, а не готового сладкого раствора.
Видео: Зимний осмотр пчел
От устройства улья зависит как будут устанавливаться рамки с сотами. Рамки могут устанавливаться на теплый и холодный занос, т.е. параллельно или перпендикулярно летку улья. От того, как планируется зимовье, зависит количество обязательных запасов пищи. Если зимование будет происходить в более теплых условиях (например утепленный сарай, омшаник, погреб) при температуре +2-4С градуса, то потребуется в запасах порядка 8-10 кг меда. А вот если температура, при которой будет зимовать семья, будет около или ниже -20С градусов, то корма потребуется до 14-20 кг.
Особенности приготовления сиропа
Осенью особи не должны затрачивать много энергии на процесс расщепления сложных полисахаров на моносахара. Также они не должны затратить много времени на запечатку сот. Для этого подкормка пчел на зиму сахарным сиропом должна проводиться строго по графику с соблюдением точных пропорций компонентов при приготовлении раствора.
Сахар можно использовать свекольный и тростниковый. Он не должен иметь в своем составе посторонних примесей. Вода для изготовления сиропа обязательно очищается. Ее нужно прокипятить и отстоять несколько дней. В таре с водой за это время образуется осадок, который обязательно сливается.
Если сахар за время хранения вобрал много влаги, то готовый сироп варится в течение 10-15 минут. Таким образом удастся избежать заражения пчел грибковыми заболеваниями. Кипятить сироп категорически запрещено. Также нужно строго следить, чтобы он не подгорал, иначе насекомые не смогут его перерабатывать.
Готовить сироп нужно в эмалированной посуде. Он должен быть густым. Для переработки жидкого сладкого раствора пчелы затрачивают очень много энергии и вступают в режим зимовки ослабленными. Это скажется на их здоровье и качестве меда в следующем сезоне.
Состав сиропа для подкормки пчел на зиму
Пчеловоды испробовали множество разнообразных рецептов подкормок. Сейчас используются проверенные и качественные составы:
- Самое оптимальное соотношение — 3 (сахара) : 2 (воды). Таким образом, получается 60% содержания сахара в сиропе. Например, для приготовления 10 литров готового корма нужно взять 6 кг сахара и 4 литра воды. Чтобы не произошла кристаллизация, в смесь добавляется уксусная кислота в пропорции 0,3 мл на 1 кг сахара. Этот ингредиент хорошо сказывается на качестве зимовки пчел. У них больше развито жировое тело, и они весной дают отличный расплод.
- Повысить иммунитет насекомым можно с помощью добавки в подкормку кобальта. Этот компонент благоприятно влияет на молодняк. Пчелы повышают сопротивляемость к болезням и весной с хорошими силами идут на вылет. Приобрести этот компонент можно в аптеке. Там вещество продается в виде таблеток хлористого кобальта. Таких 2 таблетки достаточно добавить в 2 литра готового сиропа.
- Мед из переработанного сиропа не имеет достаточного количества питательных веществ для пчел. Чтобы максимально приблизить состав к натуральному, в сахарный раствор добавляется коровье молоко. Таким образом, пчелы могут использовать 76% необходимых питательных веществ. Для приготовления такого сиропа нужно взять на 20% меньше воды. После остывания готового сиропа до 450 нужно добавить молоко в недостающем до пропорции количестве воды. Так, для приготовления 10 литров сиропа нужно использовать 3,2 литра воды и 0,8 литра молока. Такой раствор подается в улей в теплом состоянии.
- Часто используются в рецептах приготовления пекарские дрожжи. В этом случае сироп варится в соотношении 1:1. На 10 литров нужно взять 250 г прессованных дрожжей. Их нужно растереть в пол литрах готового сиропа и затем добавить в весь раствор, хорошо перемешивая. Такая подкормка пчел на зиму сахарным сиропом снабдит насекомых достаточным количеством микроэлементов и витаминов. При использовании сухих дрожжей следует заранее их замочить из расчета 12 г на 1 литр готового сиропа.
- Чтобы избежать нозематоза, нужно в сироп добавить «Фумагиллин» из расчета 250 мл на 12,5 литра готового корма. Лекарство до применения нужно развести в чистой воде.
- Для защиты ульев от клещей в подкормку нужно добавить небольшое количество хвои. Также такая добавка снабдит семьи дополнительными витаминами и придаст раствору приятный запах.
- Пополнить белок в рационе пчел можно с помощью куриного яйца. Для этого нужно хорошо взбить яйцо венчиком или миксером и процедить его через марлю. Ингредиент нужно добавить в готовый сироп. На 1 семью пчел будет достаточно 1 шт.
Все дополнительные ингредиенты добавляются в остывший сироп. Готовый корм нельзя кипятить и перегревать. При необходимости проварить готовый сироп, нужно периодически его снимать с огня перед моментом закипания.
Какой корм лучше использовать зимой
Зимняя подкормка должна содержать углеводные элементы. В этот период пчёлы не выращивают расплод. Основная их задача зимой — поддержка жизнедеятельности всех членов.
Важно! Пчела не должна пролезать в отверстия в пакете, поскольку она может утонуть в корме.
Полномёдная рамка
Чтобы не вмешиваться в жизнь семейства, используют такой метод. При подготовке к зиме, после последнего осмотра на рамки гнезда, на деревянные бруски кладут полномёдную рамку, а гнездо накрывают. Так пчелиный клуб будет иметь в запасе дополнительно 1,5–2 кг мёда. Рамку можно положить и в середине зимы, но её предварительно прогревают при комнатной температуре.
Читайте также: Технология сезонной (весенней и осенней) подкормки пчел
Сахарный сироп
Самый простой вариант, который можно применять в январе и в конце зимы. Для приготовления сиропа берут такие компоненты:
- сахар — 1,5 кг;
- вода — 1 л.
Важно! Готовность состава — вылепленный комочек не должен расплываться.
Давать такую подкормку можно несколькими способами:
- С помощью обычных кормушек. Если пчелиное жилище утеплено хорошо, то семья берёт корм отлично.
- Полулитровая банка. На горлышко наматывают марлю (4-5 слоёв), банку переворачивают и ставят прямо на вентиляционную решётку или на рамки. Такую подкормку пчёлы больше любят в тёплом виде.
- Полиэтиленовый пакет. Сахарным сиропом заполняют пакеты, завязывают, проделывают небольшие (около 3 мм) отверстия и выкладывают на рамки.
Концентрацию и состав сахарной жидкости можно менять. Например, заболевшим пчёлам дают сироп с концентрацией 1:1 и добавляют в него лекарственные препараты. Ослабленным семьям дают густую прикормку, и её концентрация — 1:2.
Канди
В декабре и в конце зимы пчёл можно подкармливать канди. Такой вид зимней подкормки имеет свои преимущества, поскольку не побуждает насекомых совершать ранние полёты в холодное время.
Для приготовления подкормки берут такие элементы:
- жидкий нагретый мёд — 1,9–2 кг;
- сахарная пудра — 8 кг;
- соль — 1 г;
- пыльца цветов — не более 10%.
Узнайте подробнее, как приготовить канди для пчёл своими руками.
Измельчённый сахар высыпают на чистую поверхность, делают в кучке углубление и заливают туда мёд. Затем компоненты тщательно перемешивают (сначала деревянной ложкой, а затем — руками), чтобы получилась консистенция теста. Из полученной смеси готовят лепёшки, которые заворачивают в плёнку. Далее проделывают отверстия. Канди в пакетах выкладывают на планки рамок и утепляют.
Медовая сыта
По сути, этот корм представляет собой разведённый водой мёд. Концентрация подкормки может быть разной. Весной не следует давать много жидкости, поэтому в смеси будет больше мёда и меньше воды. Чаще всего медовую сыту используют для того, чтобы королева отложила максимум яиц, поэтому подкормку ещё называют стимулирующей. Давать её лучше ближе к весне. Готовится подкормка просто, и рецептов её приготовления существует много. При этом можно как добавлять дополнительные ингредиенты, так и ограничиться основными компонентами.
Знаете ли вы? Пчёлы не только умеют собирать мёд: они являются создателями самой совершенной фигуры в мире живой природы — шестигранной ячейки.
Дополнительно в медовую сыту можно добавлять:
- кусочки сала;
- сушёных насекомых;
- травы и пряности.
Стандартно сыта готовится таким образом — мёд разводится тёплой водой в соотношении 4:1. Для лучшего размножения концентрацию сводят до 1:1.
Сахарный леденец
Если у пчёл мало основного корма, можно приготовить для них следующую вкусную подкормку. Для этого понадобятся:
- сахар — 5 кг;
- вода — 1 л;
- лимонная (виннокаменная) кислота — 10 г.
Важно! Перекармливать пчёл не рекомендуется, поскольку может произойти досрочное червление матки, что крайне не желательно.
В эмалированную посуду наливают воду, насыпают сахар, кислоту и доводят до кипения. Смесь, время от времени перемешивая, проваривают 30 минут. Готовность леденца определяют по консистенции сиропа: смесь перестаёт капать и начинает тянуться тонкими нитками. Карамель снимают с огня и наливают сразу в рамки. Для этого снятые рамки кладут на плоскость, на увлажнённую бумагу, и наливают смесь. После того как леденец застынет, бумагу убирают. Рамки с карамелью ставят возле уплотнённого размещения семьи вместо крайних обрамлений. Можно выложить леденец прямо на рамки, над клубом, и укрыть сверху утеплителем.
Видео: сахарные леденцы для пчёл
Приготовление сиропа
Вода в необходимом количестве заранее отстаивается. Затем она доводится до кипения в эмалированной посуде и отставляется в сторону от огня. Только в этом случае добавляется необходимое количество сахара и тщательно перемешивается.
При использовании литровой банки для измерения количества ингредиентов нужно не забывать, что в нее помещается только 800 г сыпучих веществ. После полного растворения сахара сироп оставляют остужаться до 400.
Теперь в корм можно добавлять нужные дополнительные компоненты для увеличения количества витаминов и микроэлементов. Также в готовую смесь можно влить натуральный мед в количестве 10% от общего количества раствора.
Пчелы запечатывают в соты мед из сиропа, перерабатывают его, уменьшают или добавляют необходимое количество воды. Поэтому нужно аккуратно приготавливать сахарный сироп для пчел. Пропорции 3:2 должны четко соблюдаться. Так, получается сироп с оптимальной густотой, и его насекомым легко переработать в сахарный мед и не затратить лишней энергии.
Зимовка пчел в омшанике
Самое главное при таком зимовке в омшанике соблюдать температурный режим около +1..+3С градусов, и влажность (60-80%). Все это может обеспечить хорошая естественная или искусственная вентиляция. Только лишь в случае, когда температура продолжительное время очень низкая, можно воспользоваться терморегулятором. Из явных преимуществ можно отметить то, что корма требуется гораздо меньше, по сравнению с другим способом зимовки. Также ульи находясь в омшанике находятся в относительной безопасности, а еще так легче проводить зимний осмотр семей.
Читайте также: Сколько пчел в улье: как посчитать количество в одной семье, как влияет время года
Из минусов самым весомым становится то, что омшаник необходимо строить, затрать значительные финансы и он занимает довольно большую территорию вашей пасеки. Редким минусом может являться то, что в случае сильного повышения температуры внутри омшаника бывает очень сложно понизить температуру. Обязательно рекомендуется использовать термометры с гигрометрами для контроля температуры и влажности внутри помещения.
Как проводить процесс подкормки
Важно не только грамотно приготовить сироп, но и правильно его раздать. В другом случае все приготовления будут напрасными. Опытный пчеловод точно знает время и количество подкормки пчел на зиму для своего хозяйства. Молодые хозяева должны ознакомиться с основными способами. Кормление пчел сахарным сиропом производится:
- малыми количествами за раз (до 1 литра);
- большим количеством (1-3 литра).
Первый способ более приемлем и оправдан. В небольших дозах пчелы быстрее и качественнее перерабатывают сахарный сироп в мед. Вырабатываемого фермента для расщепления сахаров (инвертазы) хватает в достаточном количестве на всю порцию подкормки.
Вторым способом можно пользоваться при условии большой и сильной семьи. Также он актуален при условии хорошего расплода в улье. Подкормка пчел на зиму сахарным сиропом проходит при помощи верхних кормушек и иногда боковых. Заранее убираются из ульев пустые соты. Из верхних кормушек насекомые быстрее забирают сироп и перерабатывают его, потому что он там медленнее остывает.
Осенняя подкормка пчел сахарным сиропом производится в вечернее время. Капли сладкого раствора не должны попадать на стенки улья или на землю вокруг него. Иначе пчелы будут вылетать и совершать дополнительные действия по сбору, а корм не успеют переработать.
Как определить нормально ли пчелы переносят зиму?
Многие пчеловоды, особенно из начинающих, не знают как им проверить – достаточно ли корма ими было предоставлено гнезду. А на деле все довольно просто. Для этого примерно в конце декабря – начале января необходимо начать один раз в неделю наведываться на вашу пасеку и прослушивать ульи.
Для этого понадобится резиновая трубочка, один конец которой просовывают в леток, а второй прикладывают к уху. Если пчеловод слышит равномерное гудение, то все хорошо. Беспокоиться стоит при сильном затишье или беспокойстве семьи.
Какая должна быть использована тара?
Сахарный сироп для пчел (пропорции строго должны быть соблюдены) можно располагать в улье несколькими способами:
- потолочными или боковыми кормушками, которые застилаются мостиками из дерева или соломы, чтобы избежать погружения насекомых в сироп;
- 3-литровыми банками;
- фасовочными пакетами;
- наполнением пустых сот.
В небольших хозяйствах часто используются подручные приспособления, когда выполняется осенняя подкормка пчел сахарным сиропом. Так, приготовленная смесь помещается в 3-литровую банку, в которой затем горлышко обтягивается марлей, сложенной в несколько слоев. Банка переворачивается вверх дном и помещается в верхние отделы ульев. Сироп не должен вытекать из тары. Пчелы высасывают корм через марлевую защиту.
Использование пакетов для подкормки
Самым дешевым и удобным способом считается использование для подкормки фасовочных пакетов. Они отличаются от полиэтиленовых большей прочностью и наличием микроскопических пор, которые позволяют хорошо распространять запах сиропа по всему улью. Таким образом, прокалывать пакеты самостоятельно не придется.
С такой тарой пчелы будут минимально затрачивать силы на прокол пакетов, и сахарный раствор не будет капать на стенки и пол улья. Этот метод часто описывается многими профессионалами в разделе пчеловодство. Подкормка пчел на зиму с помощью пакетов занимает минимум времени и физических усилий.
Пакеты наполняются готовым сиропом и завязываются. Они складываются в вечернее время на верхние рамки аккуратно, чтобы не придавливать пчел. Эта конструкция утепляется и закрывается. Уже через несколько дней пчелы полностью заберут подкормку и будут ее перерабатывать.
Чтобы насекомые не отказывались принимать корм таким способом, в сироп необходимо добавлять немного натурального меда для запаха. Этот метод считается самым распространенным и удобным.
Зимовка пчел в улье на улице
Такой вид зимовья называют «на воле». Для того, чтобы семьи хорошо пережили зиму нужно соблюдать ряд условия:
- улья должны быть добротными и утепленными;
- обеспечить не возможность проникновения мышей или других вредителей;
- летки устраиваются на юг;
- зимовать на улице должны только сильные семьи (по возможности слабых подселить к сильным);
- обеспечение достаточным запасом корма (не менее 25 кг);
- все ульи должна находиться строго под снегом.
Из минусов можно выделить то, что потребуется большое количество пищи, нужна будет защита от птиц, а также обязательно контролировать уровень снега на пасеке. Из плюсов можно отметить то, что не требуется специальное сооружение, нет необходимости переносить семьи. У пчел, которые зимуют на воле весеннее развитие начинается быстрее.