История вопроса
Колодное пчеловодство было особенно распространено у восточных славян: русских, украинцев, беларусов, особенно развившись в пятнадцатом-семнадцатом столетиях. И еще сейчас на Полесье сохранились старые пасеки с колодами, прикрепленными на деревья в лесу или даже на кладбищах. Русского ученого, академика В.
Севергина, путешествовавшего в 1802 году по территории белорусского Полесья, поразило, насколько широко там было распространено бортничество. Он заметил, что в тамошних лесах могло быть прикреплено по два-три улья на сосну. А по данным инвентарных записей 1846 года в Минской губернии насчитали 118000 колод. В те времена на Полесье на каждый крестьянский двор приходилось в среднем по одному-полтора улья с пчелосемьями.
Колоды для гнездовья пчел обычно делали из ствола дуплистого дерева с трухлявой сердцевиной. На Полесье это чаще всего была сосна или другое хвойное дерево. Выбирая подходящую колоду, важно проследить, чтобы дерево, хоть и трухлявое в сердцевине, не было поражено грибком или гнилью.
Изначально колоды подвешивали на деревьях, а после научились крепить их на специальных помостах, сделанных на стволах деревьев или протянутых между ними. Лесные участки, на которых было расположено много колод одного хозяина, в восточных регионах Полесья назывались вотчиной, а самого пчеловода именовали – вотчич.
Постепенно, в связи с увеличением налога на мед, взимаемого с каждой колоды, и в связи с вырубкой леса, колодное пчеловодство перекочевало из леса на крестьянские дворы. На первых порах крестьяне подвешивали колоды с ульями на огородных межах, в садах, на кладбищах. То, что пчелы стали находиться в непосредственной близости от жилья людей, облегчило уход и контроль за ними. И так постепенно стали формироваться пасеки в их современном, привычном нам, виде.
Пчеловодство, как часть сельского хозяйства
Еще с советских времен многие пчеловоды и пчеловодческие хозяйства удивляли не только большими объемами собранного меда, но и разработками наиболее результативных методик. После распада СССР специалисты сохранили все самые успешные наработки в области пчеловодства, которые используются и по сей день.
Мед – уникальный природный продукт, который знаком всем еще с детства. Сегодня на продовольственном рынке довольно много доступных сортов искусственного меда, который, конечно, никогда не сравнится с настоящим медом, который содержит все полезные вещества для здоровья человека.
Читайте также: Пчелиный улей: особенности выбора, разновидности и способ самостоятельного изготовления
Сегодня в отрасли пчеловодства используется сразу несколько методик, которые были разработаны различными аграрными институтами, среди которых можно выделить:
- метод Э. Варрэ;
- кемеровская методика Кашковского;
- технология В. Коптева и Г. Харченко;
- способ двухматочного и двухкорпусного содержания.
Свойства гречишного меда: польза для человека?
Пчёлы пчёлами, но важнее всего разобраться, чем же этот мёд столь ценен для человека. А ценен он очень даже многим. В нём содержится большое количество витаминов, в первую очередь группы B, а также P, K и E. В его составе содержится алюминий, калий, кальций, железо, марганец, цинк, фосфор и другие минералы. Это лишь верхушка айсберга, на деле ценных веществ там ещё в разы больше.
Что это даёт? Благодаря подобным свойствам, такому богатому содержанию, мёд помогает лечить многочисленные заболевания. Он борется с малокровием, анемией, авитаминозом, он помогает очистить сосуды, привести в норму кислотность желудка, восстановить обменные процессы. Мёд из гречихи помогает бороться со стрессами и нервными потрясениями, он успокаивает организм, помогает улучшить зрение и память – одним словом, обилие ценных свойств исключительно высокое. приятно, что калорийность такого мёда невысока – всего лишь 309 ккал на каждые 100 грамм продукта. Так что даже для диетического питания он подходит прекрасно.
Быть ли колодному пчеловодству?
Современное колодное пчеловодство зачастую немного отличается от давнего бортничества. Пчелы уже не дикие. А в основном это семьи, полученные путем искусственного роения. Хотя в том же Полесье и на севере России – в Башкирии, Сибири сохранились еще старые бортнические производства, в заповедных зонах.
Бортевое пчеловодство в Сибири – один из уникальных промыслов, так как производимый на таких пасеках мед очень зрелый и потому ценный. Мед в колодах успевает настояться, избавиться от лишней влаги и впитать неповторимый аромат тайги. Что может сравниться с этим вкусом самой природы?
Не требующие чрезмерного ухода, пчелосемьи в колодах могут стать хорошим опытом для начинающих пчеловодов, обеспечивая им великолепный по своим полезным качествам мед. Все, что понадобится такому первопроходцу – сделать подходящую колоду и обзавестись семейством диких чел, которое можно получить и через искусственное роение. А дальше останется только собирать урожай, практически не тратя времени на уход за своими питомцами.
Мед и его лечебные свойства
Своими лечебными свойствами он обязан химическому составу. Главная особенность этого сорта в том, что он содержит железо, фтор и цинк. При этом в составе встречаются еще и витамины:
- 5 витаминов группы В (В1, В2, В3, В6, В9);
- витамин РР;
- биотин (Н);
- витамин С.
Кровь. Из-за высокого уровня содержания железа гречишный нектар полезен при анемии, разного рода кровотечениях (в том числе и при обильной кровопотере во время первой фазы менструального цикла).
Способствует увеличению содержания гемоглобина в эритроцитах крови. Это обеспечивает питание тканей кислородом в необходимом объеме. Также своевременно выводит из тканей продукты распада и углекислый газ.
Укрепляет сосудистые стенки, усиливает действие препаратов, регулирующих кровяное давление. Действует только на гипертоников.
Мед, изготовленный из пыльцы гречихи, особенно полезен при гипертонии и простудных заболеваниях.
Профилактика атеросклеротических явлений в кровеносных сосудах.
Иммунитет. Благодаря большому содержанию микроэлементов и витаминов, используется как профилактика гиповитаминозов, укрепляет иммунную систему. Рекомендуется к употреблению в сезон простудных заболеваний в сочетании с лимоном и корнем имбиря.
Пищеварение. Способствует заживлению поврежденных тканей слизистых оболочек пищеварительного тракта. Нормализует перистальтику кишечника.
Читайте также: Пчеловодство с нуля: как открыть свою пасеку в 2021 году
Детям до трех лет и людям с индивидуальной непереносимостью стоит воздержаться от употребления гречишного и других сортов меда.
Борьба со стрессом. Витамины В-группы помогают бороться с хронической усталостью, стрессом, последствиями похмельного синдрома (в комплексе с другими препаратами как профилактическое средство).
Способствует нормализации сна.
Кожные заболевания. Поскольку нектар восстанавливает эпителиальные покровы, используется в составе мазей и компрессов при лечении псориаза, экземы, воспаления на коже. Природное дезинфицирующее средство.
В косметологии входит в состав питательных масок для сухой кожи, для устранения жирного блеска при активной секреции сальных желез. В сочетании с соком моркови восстанавливает цвет кожи лица.
Новые методы и способы в пчеловодстве
Вплоть до середины предыдущего века в пчеловодстве применялись технологии, основанные, в основном, на проведении осмотров семейств пчел, регулировке размеров гнезд по рамке и тому подобное. Для того, чтобы пасеки могли развиваться и переходить на промышленные масштабы производства, вышеуказанные методики были непригодны.
Разработка новых концепций пчеловодства была поручена специалистам одноименного отдела, руководила которыми Кемеровская государственная сельскохозяйственная станция. Разработчики опирались на опыт ученых, проводивших исследования в данной области.
Широко известная за пределами страны и всего бывшего Союза Кемеровская система окончательно оформилась в пчеловодческом хозяйстве на пасеке №8 Кемеровской станции в конце шестидесятых годов прошлого века. Для того, чтобы получить желаемые результаты, специалисты изначально прибегли к традиционной системе выращивания и ухода за медоносными насекомыми.
Первыми полигонами для испытаний стали пасеки и целые хозяйства родной Кемеровской области, а также Томской, Иркутской и некоторые пасеки Алтая. После полного подтверждения и актуализации опытов, руководство местного облисполкома приняло решение о планомерном внедрении методики на действующих пасеках края, благодаря чему пчеловодство в Сибири обрело необходимый толчок и новые пути развития.
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени Ленина полностью поддержала и одобрила данную методику, позже рекомендовав её к использованию в целях сравнения нескольких определённых систем разведения и ухода за пчёлами. Все пчеловоды и пчеловодческие хозяйства как Иркутской, так и Томской областей позже получили копии методического руководства по разведению насекомых согласно изобретённой системе от Кемеровской пчеловодческой конторы. Данная система позволила значительно улучшить производственные показатели. Для пчеловодства в Сибири, кемеровский способ стал настоящим спасением.
Среди основных свойств эффективной Кемеровской методики ухода за пчёлами можно отдельно отметить следующие моменты.
Как промышленное скрещивание, так и чистопородное разведение внутри конкретной породы или определённой линии породы имеют свои преимущества. Оба метода дают превосходные результаты, позволяющие путём размножения семей значительно расширить существующее хозяйство только за счёт пчёл, имеющих особые качества и физиологические особенности.
Высокая продуктивность Кемеровского метода неоднократно подтверждалась в течение прошедших после её внедрения тридцати лет. Как практическое использование, так и научные исследования множество раз доказывали её эффективность.
Институт пчеловодства, как и многие другие научно-исследоваетльские заведения, в дальнейшем развивал и внедрял существующие положения методики в кандидатских и докторских работах. Диссертации, защищенные в институте, наглядно показывают результаты от применения чистой методики или её комбинаций с другими системами.
Экономическая эффективность методики также неоспоримо доказывается производственными характеристиками, которые значительно возросли после начала её применения. Так, общая производительность труда выросла более чем на 300%. В наше время Кемеровская система широко используется и приносит не менее высокие результаты.
Крупные пчеловодческие хозяйства обладают неоспоримым преимуществом перед небольшими пасеками и фермами. Благодаря обеспечению различными кормами такие хозяйства добывают большее количество меда и других продуктов пчеловодства.
Предлагаем ознакомиться Расположение ламп в аквариуме для правильного освещения
Читайте также: 16 способов, как сделать крысоловку своими руками
Использование специальной техники и механизмов позволяет значительно лучше ухаживать за пчелосемьями, а селекционная работа дает возможность получать высокопродуктивные породы пчел. Все мероприятия, которые проводятся в больших пчеловодческих хозяйствах, позволяют ежегодно получать неплохой урожай меда.
Для Алтайского края (50,0%) сбора меда приходится на гречиху посевную, в Новосибирской области 57,1% – это донники. Сегодня Минсельхоз и промысловики разрабатывают дорожную карту развития пчеловодства. Законодательные инициативы должны коснуться и обустройства пасек.
Условия этого региона довольно благоприятны для успешного пчеловодства. Мед, собранный в Западной Сибири, получается абсолютно чистым и экологически безопасным. Благодаря розе ветров и довольно малозаселенной местности, никакие вредные газы и всевозможные примеси не влияют на качество меда.
В Западной Сибири зима вступает в свои права довольно рано, весна же в этих краях наступает довольно поздно. Из-за смешивания различных пород пчел наиболее распространенной в этой местности стала смешанная пчела, которая обладает довольно злобным нравом и большой ройливостью.
Однако такая порода пчел тяжело переносит суровую сибирскую зиму, поэтому от пчеловодов требуются большие усилия для обеспечения пчелиных семей и создания им благоприятных условий для зимовки.
В последнее время многие специализированные издания и интернет-ресурсы предлагают новые способы, которые позволяют значительно облегчить и упростить труд пчеловодов, оптимизировать и увеличить количество добываемого меда. Однако многие из таких методик могут использоваться лишь в некоторых регионах страны, другие же применяются частично или после нескольких усовершенствований.
Наиболее доступной и результативной для многих регионов является технология, которая была разработана кемеровским пчеловодом А.Н. Ермолаевым, которая заключается в следующем:
- создаются условия для более ранневесеннего развития пчелиных семей, для чего производят вынос ульев в 2 этапа: первая половина семей выносится в период с 10 по 20-е марта, а другая часть в конце марта;
- в каждый улей вставляется одна медово-перговая рамка, сокращение гнезд при этом не производится;
- при формировании новых семей используются только адаптированные к сибирским условиям породы пчел, а также применяются отводки, которые формируются неплодными матками в конце мая.
- когда начинается сбор меда, происходит замена до половины маточного поголовья, которое старше двух лет;
- при зимовке в ульях используются обогреватели, которые позволяют поддерживать плюсовую температуру внутри улья, при этом влажность должна составлять 70-80%. Вентиляция улья производится через нижнюю часть. Низкопродуктивные пчелосемьи перед зимовкой выбраковываются.
Как и другие способы, используемые в пчеловодстве, методика А.Н. Ермолаевым имеет свои нюансы и особенности. Для внедрения нового способа необходима особая конструкция улья, облегчающая сборку конструкции перед наступлением зимы.
Пчеловодство Сибири, Урала, Кемеровской области и других районов России и зарубежья будет представлено на выставке «Продэкспо», ежегодно проходящей в ЦВК «Экспоцентр».
Производители спортивного питанияФирмы и бренды спортивного питанияПродажа спортивного питания
Гречиха, гречка, татарка – что это такое?
Мед из гречихи особенно полезен и используется в качестве профилактики многих заболеваний.
Гречиха – травяное растение из семейства гречишных. Одомашнено четыре-пять тысяч лет назад на территории севера Индии и Непала, в Европу она попала три тысячи лет назад. В народе гречиха имеет два названия:
- гречка – самое распространенное название в наших широтах. Все из-за того, что культура пришла из Греции;
- татарка – гречиха тех сортов, которые растут в районах с песчаной почвой и используются как удобрения или корм для животных. Этот сорт был завезен во времена татаро-монгольского набега на Русь.
Растение годится не только как корм для животных или любителей здорового образа жизни, но и как медоносная культура.
Родиной гречихи считается Непал и Северная Индия.
Как выглядит гречка? Взрослый стебель ребристый, полуметровый, с боковыми листочками. Стебель становиться красным, когда растение созревает. Цветок белый или розовый, в соцветии 8 нектарников по количеству тычинок, напоминает кисточку. Плод гречки представляет собой «орешек» с тремя гранями размером до 6 мм.
Период цветения длится около 1–1,2 месяца с июля по август и начало сентября, при температуре воздуха от 25 до 27 градусов по Цельсию. Пыльца желто-зеленая.
Цветы обоеполые, опыление перекрестное, осуществляется большей частью насекомыми, частью ветром, в приблизительном соотношении 93% – 7%.
У трудолюбивых медоносных пчел есть всего 24 часа, чтобы успеть собрать нектар с цветка гречихи.
Период цветения одного цветка длится только сутки, при этом в самом соцветии цветков может быть до 2500 штук.
Нектар обильно выделяется при следующих условиях:
- большая облачность (до 65% в период цветения);
- высокая влажность воздуха (до 76%);
- количество осадков до 36,0–38,0 мм.
При этом при достаточной влажности и иных благоприятных условиях с одного гектара гречишного поля можно собрать до 60 кг меда.
Пчеловодство выходного дня
Сущность системы. Кемеровская система основана на трёх положениях.1. Круглогодичное содержании сильных семей на широких улочках (12 мм) без сокращения весной до 8-9 мм и без изъятия из гнезда не обсиживаемых пчёлами сотов.2. Резкое сокращение количества работ с осмотрами и разборкой пчелиных гнёзд – 7-9 осмотров и разборок гнёзд за сезон.3.
Использование в производстве свищевых маток, что во много раз сокращает объём работ по выводу и подсадке маток.Для обеспечения такого ухода на пасеке проводятся:1. Выбраковка слабых, малопродуктивных семей.2. Выравнивание (в конце мая) отставших в развитии и неудачно перезимовавших семей с полноценными матками.3.
Обеспечение пчёл в течение всего года достаточным количеством углеводного и белкового кормов и сотов.4. Своевременная смена ослабленных маток на молодых, выращенных в лучших семьях, и формирование резерва отводков с запасными матками.5. Зимовка основных семей и отводков в ульях с большим подрамочным пространством (на воздушной подушке) с созданием запасов мёда над клубом пчёл, достаточных до весеннего облёта.6.
Проведение комплексных противоварроатозных мероприятий с применением физического, зоотехнического и химического способов уничтожения клеща.Весенние работы. Обычная система ухода после выставки семей из зимовника и облёта пчёл предусматривает четыре осмотра: беглый осмотр, чистку ульев, весеннюю ревизию и санитарную обработку.
Читайте также: Породы коров — ТОП-20 лучших высокоудойных и мясных пород с фотографиями, и названиями
Мы же заменили эти четыре большие операции двумя: беглым осмотром и пересадкой в чистые продезинфицированные ульи. Во время беглого осмотра мы раздаём по 1-2 рамки с мёдом и пергой. Затем пчелиные семьи пересаживаем в чистые ульи. Во время пересадки вместо сокращения гнёзд, наоборот, добавляем рамки с распечатанным мёдом и пергой, всего оставляем в семьях по 10-12 кг корма.
Пересадка семей занимает 5-7 минут.Было установлено, что пчелиная семья после облёта съедает в сутки 200 г. мёда. Запасы мёда в гнезде, оставленные после пересадки в чистый улей – 8 кг, пчёлы съедали за 40 дней, 9 кг – за 45, 10 кг – за 50 дней. Это позволяет в безвзяточное время точно определить дату следующего осмотра, цель которого – пополнить запасы корма и расширить гнездо.
Для проведения этой работы предварительно готовим вторые корпуса, в которые помещаем 5 рамок с мёдом и 7 с вощиной. Их без осмотра гнезда ставим на верх нижнего корпуса. Вся работа выполняется быстро, гнездо пчёл не задымляется, матке не мешают откладывать яйца. Семью, получившую 12 рамок не осматриваем в течение 36 дней.
При уменьшении числа осмотров пчёлы лучше работают, матки больше откладывают яиц, и пчеловод может при тех же условиях и затратах труда обслуживать в 5-6 раз больше семей.Мы установили, что нецелесообразно слабые семьи подсиливать за счёт сильных. Подсиленные семьи легко переходят в роевое состояние, и в целом продуктивность пасеки снижается на 4-15%.
Предлагаем ознакомиться Кошки породы чаузи: описание и особенности содержания
Но самое главное, в такой операции мы губим будущий прирост от хороших семей.К сожалению, в современной промышленной технологии существует очень трудоёмкий приём, снижающий продуктивность пасеки и фактически ликвидирующий племенную работу, – выравнивание пчелиных семей. Его рекомендуют делать весной, затем в начале главного взятка и осенью при сборке гнёзд.
Мы ставили опыты в течение нескольких лет и убедились, что таким способом никогда семьи не выровнять! Наша система предусматривает браковку слабых семей и получение прироста от сильных племенных семей. Таким образом, любая самая запущенная пасека через три года действительно выравнивается.Роение и главный взяток.
Для создания неройливой пасеки не держали в ульях старые соты, меняли ежегодно маток, загружали пчёл строительством новых сотов, затеняли ульи в жаркое время дня, резко расширяли гнёзда, браковали ройливые семьи, размножали только сильные высокопродуктивные, не приходящие в роевое состояние.Во время взятка мёд не отбирали, этим разгружали пчеловода и не мешали работать пчёлам.
Для этого мы создали запас сотов – по 36 гнездовых рамок на семью. Опытным путём мы установили, что в зиму надо оставлять кормов, как минимум, 28 кг на каждую семью.Сборку гнёзд проводили за один приём. Для этого полные рамки с пергой удаляли из гнезда, хранили их на складе до весны, пергу оставляли только в середине гнезда в виде отдельных ячеек, а мёда – по 2-2,5 кг в каждой рамке.
Гнездо в зиму не сокращали, оставляли по 10-12 рамок гнездовых и часто полный магазин с мёдом.Смена маток. Обычно на пасеке ежегодно меняют половину старых маток. При этом рекомендуется искусственно выводить маток в семьях-воспитательницах.Мы разработали такой способ смены маток, когда каждая пчелиная семья выводит себе матку сама.
В этом случае сохраняется генофонд пасеки, и получаются высококлассные матки с яйценоскостью до 3500 яиц в сутки.Работу выполняли таким образом.В начале главного медосбора от семьи, у которой надо сменить матку, организовали отводок. В него переносили две рамки с пчёлами, маткой и печатным расплодом, одну рамку с мёдом и пергой, одну или две рамки с вощиной и одну рамку суши (всего 5-6 рамок), кроме того, стряхивали пчёл ещё с двух рамок.
Отводок утепляли и в течение 30 дней не осматривали. Пчелиная семья закладывала свищевые маточники. В конце третьего дня или на четвёртый их уничтожали, оставляя 3-4 лучших. Пчёлы из вышедших маток выбирали лучшую, остальных уничтожали. Если семья роилась, то мы её выбраковывали как ройливую.Через 25-30 дней после отбора старой матки в отводок, молодая начинала откладывать яйца.
Если ожидался поздний взяток, то некоторое время работали обе матки: в семье молодая, её мать – в отводке. Как только начинался поздний взяток, то старую матку из отводка отбирали и через 6 часов пчёл и расплод отводка присоединяли к своей семье с молодой маткой. Объединённая семья со своим отводком использовала поздний взяток лучше, чем, если бы матку не меняли.
В результате увеличивался сбор мёда за счёт двух факторов. Во-первых, первый медосбор увеличивался за счёт перерыва в яйцекладке матки и за счёт освобождения пчёл от ульевых работ и увеличения срока их жизни. Мы установили, что пчёлы, не воспитывающие расплод, живут много дольше (до 150-300 дней), а, следовательно, дольше работают на медосборе.
Во-вторых, присоединение отводков позволяло эффективнее использовать поздний взяток и лучше зимовать. При таком способе смены матки продуктивность пчелиных семей в год смены не снижается, а наоборот повышается на 15-57%.Кемеровская система рекомендует ежегодно менять 100% маток.А.Гунякиным были внесены некоторые изменения в кемеровский метод вывода свищевых маток, направленные на повышение их качества за счёт сокращения количества закладываемых маточников.
Известно, что с отдалением матки от расплода и частичной её изоляцией пчёлы в расплодной части гнезда закладывают маточники. А при наличии матки их закладка происходит в спокойной обстановке, с тщательным выбором пчёлами личинок. Маточников отстраивается немного (5-6), и все они оказываются заложенными на молодых личинках или даже на 3-дневных яйцах.
Такой приём вывода свищевых маток широко используется в практическом пчеловодстве за рубежом. Для получения хороших маток этим способом необходимо соблюдать следующие условия:1. Закладку маточников производить в присутствии старой матки при отдалении её от расплода.2. Маток необходимо выводить в середине июня, в тёплое время сезона, во время обильного медосбора.3.
Выращивание маток должно производиться в лучших семьях, имеющих максимальную силу.4. Обеспечить контроль за выводом маток с отбраковкой сначала открытых маточников (на возраст личинки и количество молочка в маточнике), а затем запечатанных маточников по форме и размеру.С соблюдением перечисленных условий вывод некачественных свищевых маток практически исключён.
При необходимости получения большего количества маток увеличивают количество семей в племенном ядре пасеки.Продуктивность семьи пчёл, у которой отобрали матку для вывода свищевых, зависит от условий медосбора в этот период. Наилучшие результаты получаются в условиях, когда отбор матки производится именно при хорошем медосборе.
В этом случае пчёлы обладают стойким рефлексом на определенное место медосбора, продолжают добывать корм и после отбора матки, не снижая активности в течение 9 дней. Через 25-28 дней после отбора матки, т.е. после начала яйцекладки молодой матки, должен наступить или продолжиться (18-20 дней) главный медосбор, который пчёлы используют эффективнее (в 2-5 раз) обычных семей.
Для уменьшения трудоёмкости и сложности поиска на сотах большого количества заложенных мисочек и выравнивания качества маточников применяют метод получения свищевых маток, разработанный Демари ещё в 1892 г. Этот метод заключается в том, что перед выводом свищевых маток осуществляют предварительную частичную изоляцию старой матки от расплода.
Производится это отделением отобранной (с отводком) матки с помощью корпуса с сушью и разделительной решётки. Закладка свищевых маток в этом случае идёт в присутствии старой матки в улье. После закладки маточников отводок со старой маткой можно переставить на новое место.Преимущества перед разовым и полным отбором матки заключается в том, что количество маточников резко снижается (с 40-50 до 4-6), причём маточники в этом случае закладываются только на самых молодых личинках, что напоминает “тихую” смену маток.
Предлагаем ознакомиться Улитка хелена (хищная, убийца, улиткоед): содержание в аквариуме, уход, размножение, чем кормить, фото, видео
Предварительная частичная изоляция матки от расплодной части гнезда и закладка свищевых маточников в её присутствии приводят к тому, что тревожное состояние пчёл после перестановки матки на новое место исключается.Анализ положений «Кемеровской системы» был сделан А.А.Гунякиным в книге «Пасека под крышей дома».
В частности в «Способе выведения свищевых маток» меня заинтересовало следующее высказывание:«Известно, что с отдалением матки от расплода и частичной её изоляцией пчёлы в расплодной части гнезда закладывают маточники. А при наличии матки их закладка происходит в спокойной обстановке, с тщательным выбором личинок.
Маточников отстраивается немного (5-6), и все они оказываются заложенными на молодых личинках или даже на 3-дневных яйцах. Такой приём вывода свищевых маток широко используется в практическом пчеловодстве за рубежом.Для получения хороших маток этим способом необходимо соблюдать следующие условия: Закладку маточников производить в присутствии старой матки при отдалении её от расплода.
Маток необходимо выводить в середине июня, в тёплое время сезона, во время обильного медосбора. Выращивание маток должно производиться в лучших семьях, имеющих максимальную силу. Обеспечить контроль за выводом маток с отбраковкой сначала открытых маточников (на возраст личинки и количество молочка в маточнике), а затем запечатанных маточников по форме и размеру.
С соблюдением перечисленных условий вывод некачественных свищевых маток практически исключён».Этим приёмом я пользуюсь уже больше 15 лет.Пасека находится в северной части Ярославской области, ульи одно- и двухкорпусные даданы на 12 рамок.Решение первой задачи – отдаление матки от расплода.После того как семья войдёт в силу, а это обычно бывает в конце мая (в это время обильно цветёт одуванчик, привесы контрольного улья где-то в районе 0,5-0,7 кг) я подношу заранее подготовленный улей и устанавливаю на подставку перед этой семьёй.
К прилётной доски пристраиваю сходни (лист ДВП). Из улья вынимаю рамки и пчёл стряхиваю на сходни. Пустые рамки (без пчёл) устанавливаю во второй корпус. На этом работа заканчивается. Этот приём называется «метод Симминса», описанный в книге В.Шимановского «Методы пчеловождения».Теперь несколько слов о новом улье.
В нижнем корпусе с левой стороны относительно летка устанавливаются маломёдные светло-коричневые соты вперемежку с рамками вощины. Рамок суши обычно не больше 3 штук, остальные 9 – вощина. Сверху гнезда накладывается плёнка, закрывающая все улочки, за исключением последних двух, находящихся в правой стороне относительно летка, т.е.
в противоположной стороне от рамок с сушью. На открытые улочки накладывается разделительная решётка. Временно сверху решётки накладывается небольшой лист ДВП, который препятствует прохождению пчел, а главное матки. Были случаи, когда матки оказывались во втором корпусе. Очевидно, семьи готовились к роению, а, как известно матки в это время начинают «худеть».
Как только пчёлы успокоятся (примерно через час), я убираю этот лист, и пчёлы имеют доступ к расплоду, который находится во втором корпусе. Во втором корпусе с противоположной стороны открываю леток на величину 1,5-2,0 см. Этот приём усиливает сиротство пчёл, находящихся в этом корпусе. Гнездо перекрывается не только с целью отдалить матку от расплода, но и для того чтобы не переохладить его в случае непредвиденного понижения температуры.
Пчёлы закладывают небольшое количество маточников тихой смены (как описывает Гунякин).Использование полученных маточников.Решение этой задачи имеет большой спектр возможностей:1. Если не нужно расширять пасеку, менять маток, то лишние маточники можно вырезать на 8-й день. После выхода расплода второй корпус удаляю, перекрываю весь нижний корпус разделительной решёткой, а сверху устанавливаю сразу два магазина.
Этот приём позволяет полностью сменить гнездо, а соты отправить в перетопку. Для страховки оставляю две полномёдные рамки на случай плохой погоды, помечая их канцелярскими кнопками, для того чтобы их удалить перед главным взятком, если они окажутся в гнезде какой-либо семьи.2. Если нужны новые семьи, то я обычно маточники не трогаю, а семьи пересаживаю из второго корпуса в отдельный улей.
Даю пчёла возможность выбрать себе матку.3. В очень сильных семьях иногда формирую отводки на молодых матках с целью замены старых маток.4. Необходимо помнить, что метод Симминса – противороевой. Поэтому роение редко бывает на моей пасеке. Были случаи, когда пчёлы ограничивали гнездо, закладывали маточники и роились.
Чтобы роение исключить полностью я после снятия корпуса оставшиеся рамки с вощиной устанавливал в середину гнезда между рамок с расплодом.В последние годы устанавливаю магазин с сушью под гнездовой корпус с целью ограничить доступ холодного воздуха в гнездо при полностью открытом нижнем летке. Верхний леток в это время закрыт.
При понижении температуры нижний леток сокращаю. Не было ни одного случая, чтобы матка спустилась в магазин. Вот запечатанный мёд на дальних рамках – это, пожалуйста. Нижний магазин спасает пчёл от жары. Не было ни одного случая выкучивания пчёл за пределы гнезда.Сначала я отрабатывал этот приём на небольшом количестве семей.
После устранения замеченных недостатков количество обслуживаемых семей для меня не имеет значения. Последний год их было 46. Все подготовительные работы я начинаю выполнять зимой.Весной по мере «созревания» пчелиных семей я перевожу их на двухкорпусное содержание. Обычно на это уходит примерно неделя, главное чтобы погода не подвела.
Выставление пчёл
Пчел выставляю рано. Чаще всего день выставки приходится на начало апреля. В это время на пасеке лежит снег. Позже выставлять пчел в нашей местности нельзя, так как ледоход на реке не дает возможности попасть на пасеку, и кроме того весной в зимовнике из почвы выступает вода. Перед выставкой я откапываю в снегу колья, чтобы можно было поставить на них ульи. Снег ничем не закрываю, считаю эту работу бесполезной.
Читайте также: Альпийский улей Роде Делона: изготовление, размеры
Выносить ульи с пчелами из зимовника начинаем с трех часов ночи и заканчиваем к семи часам утра. На точке семьи расставляем попарно, каждую семью ставим на прежнее место. Если день теплый, то пчелы сразу облетятся, иногда в день выставки из-за холодов пчелы не облетываются. В день выставки я только открываю летки и к вечеру их сокращаю. Беглого осмотра не делаю, так как в нем нет надобности. Пчелы зимуют хорошо, кормов в ульях оставляю с осени по 20 килограммов, да по 10 килограммов меда имею в складе.
Матки в семьях молодые, поэтому я знаю, что пчелы у меня ни зимой ни весной не погибнут.
Пчеловодство в Кемеровской области
Область расположена практически в центре Сибири, и пчеловодство здесь имеет свои особенности. Южная часть области располагается на предгорье, где можно получить мед высочайшего качества. Одной из наиболее распространенных технологий в регионе является метод В.Г. Кашковского, который заключается в возможном допуске роения пчел, а также немного меняет подходы к стандартным способам работы.
Благодаря специфике данного метода, всего лишь несколько специалистов способны обслуживать до 500 пчелосемей, собирая при этом порядка 30 тонн меда. Простота метода В.Г. Кашковского делает его особенно популярным в настоящее время среди пчеловодов.