При содержании пасеки у пчеловодов возникает необходимость в выкачке меда, которая проводится при помощи медогонки. Существует несколько способов, как сделать медогонку своими руками из доступных подручных материалов. Это поможет значительно сэкономить на покупке дорогостоящего оборудования.
Если на вашей пасеке только один улей, вы можете получать мед без медогонки, потребляя его непосредственно с рамки, отламывая соты. При содержании нескольких пчелиных семей требуется медогонка, обеспечивающая качественную откачку меда.
Это устройство представляет собой своеобразную центрифугу, оснащенную вращающимся барабаном и неподвижным баком. Внутри конструкции расположены специальные кассеты, вращающиеся вокруг своей оси, в которые помещаются рамки. Во время вращения барабанной рукоятки мед начинает вытекать из сот. При этом рамки остаются целыми, благодаря чему их можно использовать повторно.
Устройство и принцип работы самодельной медогонки
Установку выполняют из различных материалов, но работает она по одному принципу – за счет центробежной силы, которая обеспечивается барабаном. Соты распечатываются ножом и помещаются в кассеты. При включении устройства барабан начинает вращаться, возникает центробежная сила, под действием которой мед летит на стенки устройства, стекая по ним. Внизу выполняется отверстие, через которое конечный продукт и попадает в специальную емкость.
Независимо от варианта исполнения конструкции, все они устроены одинаково и состоят из внутренней части и внешней емкости для сбора конечного продукта. Внутри медогонки размещается привод, обеспечивающий ее работу, вращающий ротор и рамки, куда устанавливаются кассеты. Привод может быть ручным, ножным, электрическим.
Читайте также: Утки Хаки-Кемпбелл: красивая мясо-яичная порода
Медогонка может быть выполнена в двух вариантах. Отличием является расстановка рамок. По такому принципу различают хордиальную и радиальную конструкцию. В первом случае кассеты закреплены вдоль внутренних стен бака на хордах окружности. Во втором случае рамки являются радиусами окружности и отходят от центра лучами.
Количество рамок в медогонке может быть различным. Ориентироваться следует на масштабность процесса. Можно сделать конструкцию как на 1-2 рамки, так и на несколько десятков (обычно до 48).
Принцип действия
В основу функционирования медогонки положено действие центробежной силы. Распечатанные с помощью специального ножа соты укладываются в кассеты. В них рамки удерживаются, когда осуществляется вращение барабана. В ходе этого вращения, мёд под действием центробежной силы выбрасывается на стенки медогонки и с них стекает на дно, попадая через специальное отверстие в подставленную ёмкость. Технология, как видно, очень простая, но эффективная, поэтому иметь подобную конструкцию в своём распоряжении будет отнюдь не лишним для любого пчеловода, даже начинающего.
Принцип работы самодельной медогонки
Для металлического бака нужно подготовить специальный сплав алюминия. Самодельная медогонка будет иметь бак на дне, обязательно форма должна быть конусной, в баке должен быть кран, с помощью которого будет сливаться мед.
К этапам работы самодельной медогонки можно отнести:
- Распечатка мед с помощью специальной вилки.
- Помещение продукта в кассеты.
- Рукоятка, которой оснащено устройство, вращается, так увеличивается скоростью.
- За счет центробежной силы, мед из сот оказывается в баке.
- После стекания продукт оказывается на дне.
- Дно должно быть оснащено специальным краном, которые при открытии помогают меду вытекать наружу.
Особенности устройства
Радиальная медогонка устроена таким образом, что кассеты расположены по радиусам окружности. Так, для того, чтобы откачать мед требуется снять забрус с двух сторон, а после поместить рамки в вырезах нижних кругов. Сделать это необходимо так, чтобы в два упорных круга — верхний и нижний — упирался верхний брус рамы.
Когда устройство будет заполнено — можно приступать непосредственно к откачке меда: закрываем крышки и приводим медогонку в движение через ручной или электрический привод. Чтобы добиться лучшего результата, начинать вращение следует на низкой мощности, а к концу цикла увеличивать её до максимума. По окончании процедуры крышки открывают и вынимают рамки. Если в рамках еще остается мед, то их необходимо поставить на повторную обработку.
Необходимые материалы и инструменты
При выборе подходящего материала важна его стойкость к различным воздействиям и допустимость контакта с пищевым продуктом. За основу конструкции может быть взято:
- дерево – устройство можно собрать полностью своими силами или использовать обычную бочку;
- фанера – материал привлекателен своей легкостью, что важно при эксплуатации и необходимости транспортировки медогонки;
- алюминий – легкий и прочный материал, низкая цена;
- нержавеющая сталь – прочный и доступный материал, привлекает высоким сроком службы и легкостью в уходе;
- пластмасса – небольшой вес, простота в уходе, экономичность.
Для медогонки удобно использовать старую стиральную машину, точнее барабан от нее. За основу лучше брать советскую технику «Алма-Ата» или «Сибирь».
Независимо от материала для корпуса установки обязательно подготовить следующие элементы:
- емкость для конечного продукта;
- арматура или металлические прутки подходящих размеров;
- подшипник;
- шкив;
- вал (ось);
- ремень;
- краник для слива меда;
- гайка для фиксации краника;
- универсальный силиконовый герметик;
- сетка на кассеты или проволока либо тонкие металлические прутики для ее изготовления;
- уголки и алюминиевые заклепки для фиксации;
- электрический двигатель для привода;
- защитная сетка;
- ротор;
- реостат (нихромовая спираль);
- кронштейн (вертикальное движение).
Список необходимых инструментов зависит от материла, который используется для изготовления медогонки:
- Для работ по дереву лучше использовать лобзик или циркулярную пилу, но можно обойтись и обычной ножовкой. В качестве крепежного материала запастись саморезами или гвоздями и соответствующим инструментом – шуруповертом или дрелью либо молотком. Вместо крепежей можно использовать клей. Для выравнивания материала нужен рубанок (по возможности фуганок).
- При изготовлении пластмассовой медогонки можно использовать ножовку по металлу, паяльник, сварочный аппарат.
- При использовании алюминия или нержавеющей стали нужна болгарка.
Сделать или купить?
Очень многие пчеловоды считают приобретение медогонки непрактичным решением. За достаточно высокую цену зачастую продаётся то, что не даёт достаточное качество.
Конечно, при больших масштабах производства мёда и при коммерческой его дистрибуции можно задуматься и покупке профессиональной медогонки, но при обычной добыче в не очень больших масштабах хватит с лихвой и конструкции, что пчеловод даже без особых инженерных навыков может собрать лично (или с небольшой помощью со стороны).
Изготовление медогонки своими руками
Нюансы изготовления медогонки своими силами зависят от выбранных материалов.
Деревянная
Для изготовления медогонки подходит древесина различных пород, но не содержащая смолу. Важным условием является сухость материала.
Читайте также: Пчелиный улей: особенности выбора, разновидности и способ самостоятельного изготовления
Последовательность действий такова:
- Барабан удобнее сделать в форме восьмигранника. Внутрь надо будет установить ротор, организовать крепления для рам.
- Боковые стенки конструкции лучше выполнить из одной цельной доски. Весь материал надо выровнять, чтобы его толщина была не более 20 мм. Оптимальная ширина досок для обшивки – 190 мм.
- В нижней части передней стенки выполнить отверстие-слив. Достаточно диаметра в 20 мм. Для отверстия следует подготовить деревянную пробку-затычку с резиновым уплотнителем или же сделать краник. Во втором случае следует воспользоваться герметиком.
- Для подставки использовать деревянные бруски минимум 30х50 мм. Ножки крепить к нижней части под углом, а для надежности соединить перекладинами и промазать места соединения клеем. Высота ножек должна быть ориентирована на высоту емкости, в которую будет стекаться мед.
Фанерная
Фанера обеспечивает легкость конструкции. Материал следует брать средней толщины – оптимально 10 мм. Изготавливается фанерная медогонка аналогично деревянной конструкции.
Корпус можно скреплять с помощью небольших гвоздей или клея по дереву. После склеивания боковых панелей следует использовать металлический обруч для их затягивания – это повысит прочность и надежность конструкции.
Фанерную медогонку надо обработать изнутри воском. Наносится он в несколько слоев.
Алюминиевая
В качестве корпуса можно использовать бак, большую кастрюлю или другую емкость из алюминия. В нижней части корпуса сделать отверстие-слив и установить краник.
Такая установка привлекательна простотой изготовления – корпус уже готов, поэтому остается только установить привод и сделать крепления для рамок.
Из нержавеющей стали
Такая медогонка изготавливается аналогично алюминиевой конструкции. Разница заключается только в материале, из которого должна быть выполнена емкость.
Если найти готовую емкость для корпуса не получилось, то можно сделать его самостоятельно. Для этого потребуется листовая нержавеющая сталь, которую продает любой профильный магазин. Оптимальный вариант соединения – использование сварочного аппарата. При его отсутствии можно соединить края железа заклепками, а герметичность обеспечить холодной сваркой или силиконовым герметиком – в этом случае не требуется специальное оборудование или особые навыки.
Из пластмассы
Пластмасса является одним из простейших и дешевых вариантов. Оптимально найти пластиковую бочку. Если емкость треснута или имеются другие повреждения, то устранить их можно с помощью паяльника. Для этого достаточно полоски или куска пластмассы подходящего размера. Паяльником материал расплавляется, а после остывания надежно фиксируется.
Читайте также: Обогрев маточника для кроликов инфракрасной пленкой
Для ремонта нужно использовать пластмассу того же вида, что и на поврежденном сегменте. Наилучший вариант – отрезать кусок или полоску материала от этой же емкости.
В нижней части корпуса по стандартному алгоритму выполняется сливное отверстие, фиксируется краник с обработкой герметиком.
Из стиральной машины
Барабан от стиральной машины привлекает своей универсальностью. Его можно сочетать с корпусом из подходящего материала.
Один из вариантов исполнения – использовать два барабана разного размера. Конструкция больших размеров будет корпусом медогонки. Необходимо сделать ее герметичной.
Алгоритм создания медогонки следующий:
- У меньшего барабана необходимо срезать дно. Затем он устанавливается в корпус конструкции.
- К внутренней стороне нижней части установки необходимо приварить 3 металлических прутика в трех разных точках. Другие их концы зафиксировать сварочным аппаратом к подшипнику, в который вставляется металлическая труба-вал подходящего диаметра и длины (можно обжать и обрезать до нужных размеров). Крепление обеспечивается саморезами.
- На верхней части трубы-вала закрепить шкив, а снизу ручку. Соединить их ремнем.
- В нижней части основного бака выполнить сливное отверстие и установить краник.
Про то, как сделать самую простую медогонку, можно увидеть в следующем видео:
На какие моменты следует обратить особое внимание
Сразу стоит оговориться, что однозначного ответа на вопрос о том, какой вариант медогонки лучше, покупной и созданный своими руками — нет. Теоретически, купить медогонку, изготовленную промышленным производством, рациональнее, но не всегда это действительно так. Во-первых, есть риск нарваться на некачественный ширпотреб, не выдерживающий более-менее длительной эксплуатации, во-вторых, финансово не каждый пасечник может себе позволить такое удовольствие, особенно начинающий. Наконец, для мелких пчеловодов и начинающих пасечников промышленные устройства, те же аппараты Грановского, как пример, не особенно нужны, тем более что и они не лишены некоторых недостатков.
Многие считают идеальным решением использовать корпус от старых медогонок или тех же стиралок, которые были произведены ещё в советские времена. Речь тут не идёт о ностальгии, просто в те времена на металле не экономили и получившиеся баки до сих пор отличаются превосходным качеством и сохранностью. Другое дело, что найти их сейчас весьма проблематично.
Выбор между ручным приводным механизмом и электромедогонкой тоже не столь однозначен, как может показаться. Да, электрический привод экономит время и силы, но необходимо разбираться в вопросах его создания и правильно использовать. Полноценно испытать двигатель в разных условиях в домашней обстановке не получится, отсюда и периодические «сюрпризы» модернизированных медогонок, приводящие не только к порче сот, но и к более масштабным последствиям.
Создавая медогонку своими руками, следует самое пристальное внимание уделить вопросам качества бака и материала его изготовления. Поверхность устройства должна быть максимально гладкой, это объясняется потребностью в высокой скорости стекания мёда, чтобы процесс его сбора был как можно менее затратным по времени. Кроме того, такой аппарат после завершения процедуры сбора мёда не трудно будет отмыть от его остатков. На практике это означает, что достаточно простого ополаскивания в тёплой воде, без применения дополнительных усилий.
Источники
- https://pchelushki.ru/vse-o-pchelah/medogonka-svoimi-rukami
- https://101pchela.ru/medogonka-svoimi-rukami.html
- https://roypchel.ru/pchelovodstvo/medogonka-svoimi-rukami.html
- https://uleypchel.com.ua/radialnaya-medogonka-svoimi-rukami
- https://o-mede.com/myodogonka-svoimi-rukami-iz-stiralnoj-mashiny.html
- https://DomPchel.ru/pchelovodstvo/sdelaj-sam/medogonka/
- https://ferma.expert/pchely/paseka/medogonka-svoimi-rukami/
- https://mnogo-krolikov.ru/pchelovodstvo/medogonka-svoimi-rukami-chertezhi.html
- https://7ogorod.ru/prochee/medogonka-svoimi-rukami.html
[свернуть]
Кассеты
Кассеты являются одной из важнейших частей установки и необходимы для ее функционирования должным образом. Они отвечают за фиксацию рамок, которые и являются источником меда.
Материал для изготовления кассет подходит различный. Для большей надежности и долгой службы стоит выбрать нержавеющую сталь. Можно выполнить кассеты и из другого железа или дерева. Второй вариант применяется обычно для деревянных и фанерных медогонок.
Основной деталью кассет служит сетка. Она выполняет роль своеобразного чехла для рамок с медом. Материал надо зафиксировать заклепками и уголками.
При правильном изготовлении кассет рамки в них должны входить легко и плотно прилегать к сетчатым стенкам. При невыполнении таких условий во время работы устройства может произойти деформация сотов.
Кассеты в медогонки могут быть закреплены разными способами. Ориентироваться надо на тип устройства – радиальный или хордиальный. Радиальную установку проще собрать, но эффективность ее ниже, хоть и незначительно. Выбор зависит от собственных умений и предпочтений.
Для изготовления медогонки своими силами лучше выбрать радиальное крепление, так как оно универсально. Это особенно важно, если на пасеке используются рамки разного типоразмера.
Хордиальное оборудование
Опытные пчеловоды должны знать о том, что хордиальную медогонку можно превратить в радиальную. Благодаря ей можно откачивать около сорока рамок. Однако у нее имеются недостатки – она не способна откачивать рапсовый мед полноценно.
Шаги трансформации хордиального устройства:
- для установки барабана снизу нужно приварить кольца, изготовленные своими руками из восьми миллиметровой проволоки;
- кольцо делается сверху из профиля или уголка, а также внедряются пазы, в которые можно устанавливать рамки с сотами;
- перед использованием устройства важно помыть все внутренние детали, прокрасить, помазать пчелиным воском.
Полученное оборудование обладает множеством преимуществ, основным из которых является то, что при применении все соты и рамки остаются целыми и невредимыми. В состав конструкции входит огромный барабан с рычагом. В барабане имеется металлический лист (перфорированный). Такая конструкция предотвращает проникновение посторонних веществ в мед. Также устройство включает в себя удобный блок управления и регулировку скоростных режимов.
Привод
Работа медогонки заключается в круговом движении, которое обеспечивается приводом. Он может быть любого типа, но целесообразнее использовать электричество – такой вариант минимизирует труд человека. Можно выполнить и ручной привод – это уместно, если пасека небольшая, поэтому и объем переработки незначителен.
Для электопривода к медогонке нужен электрический двигатель. Движок должен быть небольшого размера и мощности – достаточно 90 Вт. Для электропривода можно использовать автомобильный движок или двигатель-редуктор, который обеспечивает очищение стекол. Преимущество второго варианта состоит в наличии двух разных скоростей.
Переработка продукта обычно организуется на пасеке, а в перерабатываемых сотах могут остаться насекомые. Чтобы они не попадали в двигатель, следует позаботиться о защитной сетке.
Читайте также: Биовит – антибактериальный препарат широкого применения для лечения и профилактики молодняка птиц и животных
Электрическую медогонку нужно снабдить выключателем, в качестве которого может выступать реле от стиральной машины. Приводной диск собирается из ротора, реостата и кронштейна.
Особенности использования
Если у вас на участке только один улей, то вам достаточно отломать соты из рамки. Но когда пчеловодство не просто хобби, то без медогонки не обойтись. Особенно популярны конструкции, которые используют центробежную силу для работы. В середину центрифуги помещается кассетный барабан, размер которого должен соответствовать рамкам. При вращении конструкции мёд вытекает из сот, его потом легко собирать.
Начинающие пчеловоды не считают покупку такого устройства верным решением, стоимость слишком высока. И тогда они задаются вопросом, как сделать медогонку своими руками? Что же касается предприятий, которые занимаются продажей мёда в больших масштабах, то они отдают предпочтение профессиональным решениям.
Подставка для медогонки
Подставка не является обязательным элементом медогонки, но при ее наличии эксплуатация установки упрощается и становится надежнее. Изготовить ее можно из арматуры, используя сварочный аппарат.
Основой подставки является кольцо. Его диаметр должен быть больше диаметра корпуса медогонки. Можно использовать ободное кольцо от ЗИЛа или КАМАЗа. На основную часть подставки приварить ножки-стойки и держатель. Высота конструкции должна быть ориентирована на объем корпуса медогонки и ее производительность.
Стойки подставки следует усилить жесткими ребрами. Для долгой службы конструкции нужно покрасить ее или покрыть грунтовкой для металла.
О том, как сделать подставку под медогонку, можно увидеть в следующем видео:
Медогонка – необходимое на пасеке оборудование. Изготовить его можно своими силами из различных материалов. Для этого необходимо подготовить определенные инструменты и материалы. Важно правильно определить размеры конструкции и кассет для нее. От этих факторов зависит успешность эксплуатации медогонки.
1
0
Копировать ссылку
Как определить размер
Этот параметр напрямую зависит от размеров пасеки и количества ульев. Для начала вполне будет достаточно изготовить медогонку на 3 или 4 рамки, их размер во многом и станет определять размеры всего устройства. Наиболее оптимальным решением станет самодельная медогонка с диаметром не более 0,65 метра. Допустимы и более громоздкие варианты, но они оправданы в тех ситуациях, когда речь заходит о добыче мёда как бизнесе, для обычного домашнего применения описанной выше медогонки окажется вполне достаточно.
